Establecimiento de sistemas silvopastoriles : efecto de la edad del material de multiplicación y manejo del pastoreo con bovinos

Abstract

El establecimiento de un sistema silvopastoril (SSP) en plantaciones de álamo (Populus deltoides `Australiano 106/60´) requiere de nuevas estrategias de manejo. En este contexto, la combinación del tipo de material de multiplicación utilizado y su palatabilidad pueden resultar determinantes del éxito de la instalación del sistema. El objetivo general del estudio fue generar una nueva tecnología para la instalación de un SSP con álamos orientado a la producción de madera para múltiples destinos. El primer objetivo consistió en evaluar los cambios que se producen en diferentes distancias de plantación sobre la dimensión y características morfológicas de las guías de álamo, materiales de multiplicación potencialmente aptos para instalar un SSP, y el segundo, determinar el efecto del tamaño y/o edad de las guías sobre el crecimiento del componente arbóreo y la sensibilidad al daño de las mismas frente al pastoreo de ganado bovino en un SSP de álamo. Los resultados indican que los mayores distanciamientos ensayados produjeron las mejores guías de uno, dos y tres años de edad, con mayor DAP, altura total, biomasa aérea, rectitud, conicidad y estabilidad del fuste. Se determinó además que es posible acelerar el ingreso del ganado de cría al SSP utilizando guías con un DAP igual ó mayor a los 6 cm, con una respuesta positiva durante los primeros años de plantación. Las hojas y ramitas tiernas de álamo, productos de una poda de primavera, constituyeron por su buena disponibilidad de PB, P y K y su DE un buen complemento de la dieta animal. Se concluye finalmente que, utilizando guías de álamo como material de multiplicación, es posible producir anticipadamente madera de álamo para usos múltiples, pasturas naturales espontáneas y carne vacuna en los SSP del bajo Delta del Río Paraná.

The establishment of silvopastoral systems (SSP) in poplar (Populus deltoides `Australiano 106/60´) plantations requires new management strategies. In this context, the combination of the type of multiplication material and its palatability may determine the success of SSP establishment. The aim of the trial was to create a new technology for the establishment of a SSP with poplar for cattle and multiple uses wood production. The first objective was to assess changes in size and morphological characteristics for poplar pole cuttings grown at different plantation spacing in a nursery, since such multiplication materials might be suitable for SSP establishment. The second objective was to determine the effect of pole cutting size (or age) on tree growth and sensitivity to damage caused by cattle browsing on a poplar SSP. In nursery, results showed that the production of multiplication material from larger spacing resulted in better one-, twoand three-year old pole cuttings, with higher DBH, total height, aerial biomass, straightness, conicity, and shaft stability. In the poplar SSP, it was determined that the use of pole cuttings with a DBH equal or greater than 6 cm, allowed the entry of cattle after the first years of plantation. Poplar leaves and tender branches obtained after spring pruning provided a good supplement to animal diet due to its higher values of PB, P and K and digestibility. We concluded that the use of poplar pole cuttings as multiplication material promotes the growth of natural pastures and early beef production in poplar SSP on the Lower Delta of the Paraná River.