• Aspecto agronómico: Capítulo 2: Origen, Difusión, Morfología y Fenología 

      Rodriguez, Nora Estel; Eroles, Sandra Fabiana; Basigalup, Daniel Horacio; Köpp, Maurício Marino (Ministerio de Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento, Brasil, 2022-07-22)
      Se estima que desde unos 4.000 años AC la alfalfa ya era cultivada en Paquistán y que de 3.000 a 2.000 años AC se cultivaba en Afganistán y Cachemira. Los indicios más antiguos sobre el origen de la alfalfa datan de 10.000 ...
    • Suplementación animal con un enfoque agroecológico 

      Gramaglia, Cesar Ivan (EEA Manfredi, INTA, 2022-08-02)
      La alimentación suministrada en el actual modelo hegemónico de producción de alimentos de origen animal, con un enfoque agroindustrial y con el confinamiento de los animales en pequeñas superficies (granjas avícolas ...