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Evaluación de la sustentabilidad en sistemas ganaderos familiares. 5 casos del Departamento Bermejo de la provincia de Chaco.
Resumen
La construcción de indicadores de sustentabilidad para la producción ganadera resulta una herramienta propicia para vislumbrar tendencias y evaluar las posibles interdependencias que se generan entre las dimensiones sociales, ecológicas, culturales y económicas. Permite detectar puntos críticos para la sustentabilidad, establecer sus causas y proponer soluciones a mediano plazo. Sarandón et al (2006) sostienen que “no existe un conjunto de indicadores [de
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La construcción de indicadores de sustentabilidad para la producción ganadera resulta una herramienta propicia para vislumbrar tendencias y evaluar las posibles interdependencias que se generan entre las dimensiones sociales, ecológicas, culturales y económicas. Permite detectar puntos críticos para la sustentabilidad, establecer sus causas y proponer soluciones a mediano plazo. Sarandón et al (2006) sostienen que “no existe un conjunto de indicadores [de sustentabilidad de sistemas agrícolas en fincas] universales que puedan ser utilizados para cualquier situación. Por lo tanto, estos deben construirse y adaptarse a la situación en análisis y ser adecuados para los objetivos propuestos”.
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Fuente
XXI Jornadas Nacionales de Extensón Rural y Xlll del MERCOSUR, "La extensión rural a 40 años de Democracia: diálogos en nuevos escenarios y desafíos". AADER. Salta, 30 de octubre y 1ro de noviembre de 2024
Fecha
2024
Editorial
Asociación Argentina de Extensión Rural
Formato
pdf
Tipo de documento
documento de conferencia
Palabras Claves
Derechos de acceso
Abierto
