Cancros en ramas y frutos momificados de pera, como fuentes de inóculo de sarna del peral en el Valle Medio del Río Negro

Abstract

Venturia pyrina es el agente causal de la Sarna del Peral y su anamorfo es Fusicladium virescens que se caracteriza por la producción de conidios sobre las lesiones en frutos, hojas y brotes. Si bien las hojas que pasan el invierno en el suelo se consideran la principal fuente de inóculo primario, en este trabajo se evalúa en la zona la presencia y capacidad germinativa de conidios en cancros de ramas y en frutos momificados como fuente adicional de inóculo primario. Se seleccionó un monte frutal de pera Williams con antecedentes de Sarna ubicado en Luis Beltran. Desde septiembre y hasta febrero, se recolectaron mensualmente 10 frutos momificados y 25 cancros en ramas de un año. De cada fruto y cancro se realizaron preparados microscópicos para observar la presencia de conidios. Sobre la lesión de cada uno de los frutos y cancros se colocaron 10 µl de agua destilada estéril, los cuales fueron extraídos inmediatamente con micropipeta. El volumen extraído se extendió en una caja de Petri con medio APG y se incubó a 20 °C. A las 24 horas, se cuantificó la germinación de conidios bajo microscopio. Se registró presencia de conidios en cancros y frutos momificados en todas las fechas de muestreo. En los frutos, se encontraron conidios con capacidad germinativa en todas las fechas, con un máximo del 52% de germinación en la primera fecha (18/09). Los conidios extraídos de los cancros nunca germinaron. Los frutos momificados que pasaron el invierno en el árbol fueron una fuente de inoculo importante en primavera, esta nueva información es relevante para elaborar una adecuada estrategia sanitaria. El presente trabajo forma parte de la tesis de posgrado del primer autor.