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Esta guía ha sido desarrollada con el objetivo de facilitar la identificación de las principales fisiopatías que afectan la calidad de manzanas y peras tanto en precosecha como durante la poscosecha. La información presentada proviene de una exhaustiva y actualizada revisión bibliográfica, así como de información generada en el Área de Poscosecha del INTA Alto Valle. Cada una de las fichas que conforman esta guía describe una fisiopatía en particular, [ver mas...]
dc.contributor.authorCalvo, Gabriela
dc.contributor.authorCandan, Ana Paula
dc.date.accessioned2023-04-24T11:05:26Z
dc.date.available2023-04-24T11:05:26Z
dc.date.issued2013
dc.identifier.isbn978-987-679-023-9
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.12123/14561
dc.description.abstractEsta guía ha sido desarrollada con el objetivo de facilitar la identificación de las principales fisiopatías que afectan la calidad de manzanas y peras tanto en precosecha como durante la poscosecha. La información presentada proviene de una exhaustiva y actualizada revisión bibliográfica, así como de información generada en el Área de Poscosecha del INTA Alto Valle. Cada una de las fichas que conforman esta guía describe una fisiopatía en particular, donde se indican las especies que afecta, se describen los síntomas, las causas y las condiciones predisponentes para el desarrollo de cada desorden y se mencionan las posibles estrategias de prevención y control. Los síntomas se ilustran mediante 4 fotografías. Debido a que muchas fisiopatías se conocen con su nombre en inglés, el mismo se incluye en cada una de las fichas.spa
dc.formatapplication/pdfes_AR
dc.language.isospaes_AR
dc.publisherEEA Alto Valle, INTA
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_AR
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/es_AR
dc.subjectManzanaes_AR
dc.subjectAppleseng
dc.subjectPeraes_AR
dc.subjectPearseng
dc.subjectControl de Enfermedadeses_AR
dc.subjectDisease Controleng
dc.subjectPrevención de Enfermedadeses_AR
dc.subjectDisease Preventioneng
dc.subjectAlamacenamientoes_AR
dc.subjectStorageeng
dc.subjectDeshidrataciónes_AR
dc.subjectWater Losseng
dc.subjectDaños Mecánicoses_AR
dc.subjectMechanical Damageeng
dc.subject.otherFisiopatíaes_AR
dc.subject.otherPhysiopathyeng
dc.subject.otherCongelamientoes_AR
dc.subject.otherFreezing Injuryeng
dc.subject.otherCorazón Pardoes_AR
dc.subject.otherCore Flusheng
dc.subject.otherLenticelosises_AR
dc.subject.otherLenticel Breakdowneng
dc.subject.otherEscaldadura Superficiales_AR
dc.subject.otherSuperficial Scaldeng
dc.subject.otherDecaimiento de Senescenciaes_AR
dc.subject.otherSenescent Breakdowneng
dc.subject.otherMancha Amargaes_AR
dc.subject.otherBitter Piteng
dc.subject.otherPlaraes_AR
dc.subject.otherLenticel Blotch Piteng
dc.subject.otherHarinosidades_AR
dc.subject.otherMealinesseng
dc.subject.otherPartiduraes_AR
dc.subject.otherCrackingeng
dc.subject.otherCorazón Acuosoes_AR
dc.subject.otherWater Coreeng
dc.subject.otherDaño por Soles_AR
dc.subject.otherSunburn Sunscaldeng
dc.subject.otherCorchoes_AR
dc.subject.otherCork Spoteng
dc.subject.otherDaño por Bajo Oxígenoes_AR
dc.subject.otherLow Oxygen Injuryeng
dc.subject.otherAlto Dióxido de Carbonoes_AR
dc.subject.otherCarbon Dioxide Injuryeng
dc.subject.otherPecas Negrases_AR
dc.subject.otherBlack Speckeng
dc.subject.otherToxicidad por Difenilaminaes_AR
dc.subject.otherDPA Injuryeng
dc.titleGuía para la identificación de fisiopatías en manzanas y perases_AR
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/libroes_AR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bookes_AR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersiones_AR
dc.rights.licenseCreative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0)es_AR
dc.description.origenEEA Alto Vallees_AR
dc.description.filFil: Calvo, Gabriela. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle; Argentinaes_AR
dc.description.filFil: Candan, Ana Paula. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Centro Regional Patagonia Norte; Argentinaes_AR
dc.subtypelibro


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