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El futuro de una cadena productiva: durazno para industria en Argentina al 2030

Abstract
Este trabajo presenta algunas nociones básicas de la prospectiva estratégica aplicada a las cadenas productivas. Se sustenta en el estudio de prospectiva de durazno para industria en Argentina producto del trabajo interinstitucional y colaborativo entre la FEDEPI y la UNCUYO. También ponen en valor los aportes de los estudios de futuros para pensar, debatir y construir escenarios deseados de sustentabilidad [ver mas...]
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Author
Vitale Gutierrez, Javier Alejandro;  
Fuente
Experticia · 13 : 51-56. (2022)
Date
2022
Editorial
Facultad de Ciencias Agrarias, UNcuyo
ISSN
2422-6254
URI
http://hdl.handle.net/20.500.12123/13243
https://revistas.uncu.edu.ar/ojs3/index.php/experticia/article/view/5814
Formato
pdf
Tipo de documento
artículo
Palabras Claves
Durazno; Peaches; Cadena de Suministro Alimentario; Food Supply Chains; Sostenibilidad; Sustainability; Argentina; Prospectiva; Prospective;
Derechos de acceso
Abierto
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