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Mostrando ítems 1-2 de 2

    • Evaluación económica de pérdidas por enfermedades en bovinos: métodos de valuación de perdida 

      Benito Amaro, Ignacio (Asociación Argentina de Economía Agraria, 2020-10-29)
      Este trabajo busca sentar las bases para realizar una correcta valuación de los efectos de diferentes enfermedades y afecciones en ganado vacuno. Es esencial tener una correcta cuantificación del problema para tomar dimensión ...

    • Preferencias del consumidor y canales cortos de comercialización de miel en Mar del Plata 

      Urquiza Jozami, Gonzalo; Berges, Miriam; Casellas, Karina Susana; De Greef, Gustavo Daniel; Gil, José María; Liseras, Natacha (Centro de Investigación en Economía y Prospectiva (CIEP); Ediciones INTA, 2019-09)
      Se analizan las preferencias de los consumidores por la miel producida a partir de Canales Cortos de Comercialización (CCC) con diferente color y consistencia. Se llevaron a cabo dos Experimentos de Elección Discreta No ...