• El futuro de una cadena productiva: durazno para industria en Argentina al 2030 

      Vitale Gutierrez, Javier Alejandro (Facultad de Ciencias Agrarias, UNcuyo, 2022)
      Este trabajo presenta algunas nociones básicas de la prospectiva estratégica aplicada a las cadenas productivas. Se sustenta en el estudio de prospectiva de durazno para industria en Argentina producto del trabajo ...
    • Guía de prospectiva para el ordenamiento territorial rural de la Argentina a nivel municipal 

      Vitale Gutierrez, Javier Alejandro; Pascale Medina, Carla; Barrientos, María Julia; Papagno, Silvina Graciela (Ministerio de Agroindustria, 2016)
      Esta guía ha sido elaborada para motivar y sensibilizar a los tomadores de decisiones de los municipios a incorporar la dimensión de futuro en los procesos de Ordenamiento Territorial Rural (OTR). Con tal fin, los autores ...
    • Incertidumbres críticas de la agroindustria alimentaria argentina en el contexto mundial 

      Vitale Gutierrez, Javier Alejandro; Ruiz, Ana Maria Antonia; Santi, Carina Eliana; Giraudo, Vanina; Solanes, Fernando Jorge (Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva (Argentina), 2014)
      El Proyecto tuvo como finalidad analizar el estado del arte, las tendencias y prospectiva de la agroindustria alimentaria argentina en el contexto mundial, haciendo foco en el procesamiento de alimentos y planteando una ...
    • Prospectiva y estrategia: el caso del Plan Estratégico Vitivinícola 2020 (PEVI) 

      Ruiz, Ana Maria Antonia; Vitale Gutierrez, Javier Alejandro (Ediciones INTA, 2011-04)
      En el Sistema Agroindustrial/Agroalimentario (SA) Argentino existen experiencias de trabajo articulado público-privado en ámbitos tales como la Asociación Argentina de Girasol (ASAGIR), la Asociación de Maíz y Sorgo ...
    • Trayectoria y prospectiva de la agroindustria alimentaria argentina : agenda estratégica de innovación 

      Bocchetto, Roberto Mario; Ghezan, Graciela Susana; Vitale Gutierrez, Javier Alejandro; Porta, Fernando; Grabois, Marcelo Pablo; Tapia, Ciro (Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva, 2014)
      El trabajo de referencia abarcó el análisis de la agroindustria alimentaria argentina en el marco de las estructuras de producción y comercio mundial, con especial énfasis en cinco cadenas productivas: la cadena de maíz ...