Caracterización microscópica de Sarcocystis sp. en el esófago de una llama (Lama glama) de Jujuy, Argentina = Microscopic characterization of Sarcocystis sp. in the esophagous of a llama (Lama glama) from Jujuy, Argentina

Abstract

Sarcocystis sp. son protozoos que afectan a numerosos hospedadores intermedios, formando quistes en el músculo esquelético o cardíaco. En llamas (Lama glama), se han descrito S. aucheniae (macroquistes) y S. masoni (microquistes) en músculo esquelético, y esquelético y cardíaco, respectivamente. Sin embargo, la presencia de quistes macroscópicos en músculo liso, como el esófago, ha sido poco documentada en esta especie. En ovinos (Ovis aries), en cambio, se ha reportado la presencia de quistes macroscópicos de S. gigantea localizados en el esófago, lo que sugiere diferencias en la distribución tisular entre especies. El objetivo del presente trabajo fue caracterizar morfológicamente quistes macroscópicos de Sarcocystis sp. encontrados en el esófago de una llama en Jujuy, Argentina. Se recolectó el esófago completo de una llama faenada en Jujuy, Argentina. Los quistes macroscópicos fueron medidos y procesados para microscopía electrónica de barrido y de transmisión (SEM y TEM, por sus siglas en inglés). Se identificaron quistes macroscópicos de 7–12 mm, de color blanco a amarillo pálido, con forma oval o fusiforme, localizados superficialmente o embebidos en el tejido esofágico. El análisis por SEM y TEM mostró una pared quística primaria lisa de 5–10 μm de grosor y una sustancia fundamental interna amorfa y homogénea. Los bradizoítos se observaron en sacos separados por septos, con dimensiones de 5–9 μm de largo y 1,5–2,5 μm de ancho. Los resultados sugieren que las características morfológicas y ultraestructurales observadas son consistentes con descripciones previas de S. aucheniae y S. gigantea. Este trabajo reporta quistes macroscópicos de Sarcocystis sp. en el esófago de Lama glama, ampliando el conocimiento sobre su distribución tisular y relevancia diagnóstica en camélidos sudamericanos.

Sarcocystis sp. are protozoa that affect numerous intermediate hosts, forming cysts in skeletal or cardiac muscle. In llamas (Lama glama), S. aucheniae (macrocysts) and S. masoni (microcysts) have been described in skeletal muscle and skeletal and cardiac, respectively. However, the presence of macroscopic cysts in smooth muscle, such as the esophagus, has been little documented in this species. In sheep (Ovis aries), on the other hand, the presence of macroscopic cysts of S. gigantea located in the esophagus has been reported, suggesting differences in tissue distribution between species. The aim of the present work was to characterize morphologically macroscopic cysts of Sarcocystis sp. found in the esophagus of a llama in Jujuy, Argentina. The complete esophagus was collected from a llama slaughtered in Jujuy, Argentina. Macroscopic cysts were measured and processed for scanning electron microscopy (SEM) and transmission electron microscopy (TEM). Macroscopic cysts were identified as 7-12 mm, white to pale yellow, oval or fusiform in shape, located superficially or embedded in esophageal tissue. SEM and TEM analysis showed a smooth primary cystic wall 5-10 μm thick and an amorphous and homogeneous internal ground substance. Bradyzoites were observed in sacs separated by septa, with dimensions of 5-9 μm in length and 1.5-2.5 μm in width. The results suggest that the morphological and ultrastructural features observed are consistent with previous descriptions of S. aucheniae and S. gigantea. This work reports macroscopic cysts of Sarcocystis sp. in the esophagus of Lama glama, extending the knowledge about their tissue distribution and diagnostic relevance in South American camelids.