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Acumulación, éxodo y expansión. Un análisis sobre la agricultura familiar en el norte de Misiones
(Ediciones INTA, 2010)En base a fuentes estadísticas y trabajo de campo, el autor ofrece una interpretación de la realidad histórica y actual de la agricultura familiar en el norte de una provincia caracterizada, todavía, por una mayoritaria ... -
Evaluación de la sustentabilidad de dos sistemas productivos en chacras de pequeños productores en el departamento general Manuel Belgrano Provincia de Misiones, Argentina
(Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires, 2012)El presente trabajo se ha realizado con pequeños productores de los municipios de Bernardo de Irigoyen y San Antonio del Departamento General Manuel Belgrano, Provincia de Misiones. El trabajo de investigación consiste en ... -
El proceso de comercialización de alimentos de los pequeños productores familiares. Un estudio de caso en el noroeste misionero
(Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata, 2008-03)El área de estudio corresponde a la región noreste de la provincia de Misiones, abarcando tres municipios: San Antonio, Bernardo de Irigoyen y el norte del municipio de San Pedro. Actualmente la población en la región sigue ...