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Caracterización de tambos en Entre Ríos. Ejercicio 2020/2021
(Estación Experimental Agropecuaria Paraná, INTA, 2023)Entre Ríos cuenta con 785 empresas agropecuarias (EAPs) dedicadas a la producción de leche (SENASA, 2021), lo que representa aproximadamente el 7,8 % de las EAPs del país con el 5,2 % de las vacas. Según el Observatorio ... -
Recomendaciones para una ganadería sostenible en el delta entrerriano del Río Paraná. Aportes al manejo del sistema productivo para la sostenibilidad de la ganadería de islas
(Estación Experimental Agropecuaria Paraná, INTA, 2024)Dejamos en claro que la ganadería de islas debe ser cuidadosa del ambiente en cuanto a que no se puede regular el pulso hidrológico, sino adaptarse al mismo; utilizar la vegetación nativa de los humedales, cuidar los cursos ...