Diagnóstico inicial de la ganadería caprina en las sierras de Valle Fértil (provincia de San Juan), con énfasis en la situación sanitaria usando instrumentos de rescate de saber popular = Initial diagnosis of goat livestock in the sierras of Valle Fértil (San Juan province), with emphasis on the sanitary situation using saber popular rescue instruments

Abstract

Se considera al conocimiento tácito como un aspecto de la inteligencia práctica, refleja la habilidad para aplicar el conocimiento adquirido en la vida diaria al logro de los objetivos o metas valoradas por el sujeto. Los pequeños productores cabriteros de las Sierras de Valle Fértil, poseen un rico conocimiento sobre los problemas sanitarios más relevantes que afectan a su ganado. Este conocimiento local veterinario, se basa en la tradición oral, información compartida y la experiencia individual. En esta investigación se aplicó una encuesta semi estructurada a 45 productores para relevar los conocimientos, actitudes y prácticas con el objeto de relevar y sistematizar enfermedades presentes en las majadas caprinas, establecer paralelismo entre nombres vulgares y denominación veterinaria de las enfermedades, momentos de ocurrencia y métodos terapéuticos utilizados. De este trabajo, se pudo establecer que los productores diferencian 27 enfermedades y afecciones, de las cuales 9 son las más nombradas (aproximadamente 80% de la frecuencia) y que se las puede relacionar a ectima contagioso, neumonías, mosca de los cuernos, linfoadenitis caseosa, miasis, mastitis, retención de placenta, intoxicación por “duraznillo”(Cestrum parqui) y oestrosis. Respecto a los tratamientos utilizados se observa que al igual que en otras regiones del país existe un el traslapo entre la biomedicina, las medicinas tradicionales y la medicina casera.