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    • Compostaje de la cama de pollo como procedimiento para la eliminación de microorganismos patógenos 

      Pellegrini, María Celeste; Ponce, Alejandra; Okada, Elena; Lavallén, Carla; Dopchiz, Marcela; Rizzo, Pedro Federico; Pérez, Débora Jesabel; Carciocchi, Walter Daniel; Young, Brian Jonathan (Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA, 2022-07)
      El uso de cama de pollo sin tratar en los sistemas hortícolas, implica un riesgo de salud de magnitud. Ahondamos en el tema para proponer estrategias saludables de su utilización