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Estudios preliminares del efecto del estrés hídrico sobre la calidad y compuestos antioxidantes en Tagetes patula
Abstract
El Tagetes, ampliamente cultivado por sus propiedades ornamentales y nutracéuticas, activa mecanismos de defensa bajo condiciones de déficit hídrico. Estos incluyen la síntesis de antioxidantes, cuya concentración aumenta, mejorando las
propiedades funcionales de la planta y su potencial en aplicaciones medicinales y alimenticias. Sin embargo, la magnitud de la respuesta antioxidante varía según la intensidad y duración del estrés hídrico, así como la
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El Tagetes, ampliamente cultivado por sus propiedades ornamentales y nutracéuticas, activa mecanismos de defensa bajo condiciones de déficit hídrico. Estos incluyen la síntesis de antioxidantes, cuya concentración aumenta, mejorando las
propiedades funcionales de la planta y su potencial en aplicaciones medicinales y alimenticias. Sin embargo, la magnitud de la respuesta antioxidante varía según la intensidad y duración del estrés hídrico, así como la fase de desarrollo de la planta.
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Author
Mantilla Alarcon, Alfredo Gunther;
González, M.;
Chludil, Hugo Daniel;
Descripción
Poster
Fuente
42o. Congreso Argentino de Horticultura. ASAHo. Posadas, Misiones, Argentina. 3 al 6 de septiembre de 2024
Date
2024-09-03
Editorial
Asociación Argentina de Horticultura (ASAHo)
Formato
pdf
Tipo de documento
documento de conferencia
Palabras Claves
Derechos de acceso
Abierto
Excepto donde se diga explicitamente, este item se publica bajo la siguiente descripción: Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Unported (CC BY-NC-SA 2.5)


