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resumen
Resumen
La publicación fue realizada por el PRO-HUERTA, un programa enmarcado en la seguridad alimentaria, cuya piedra angular amalgama la capacitación progresiva, la participación solidaria y el acompañamiento sistemático de las acciones en terreno, resultando estratégicos en su operatoria la intervención activa del voluntariado (promotores) y de redes de organizaciones de la sociedad civil.
Es un programa dirigido a población en condición de pobreza, que
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dc.contributor.author | Diaz, Daniel Norberto | |
dc.contributor.author | Galli, Alfredo Ernest | |
dc.contributor.author | Berges, Marisa | |
dc.contributor.author | Cazorla, Carlos Ruben | |
dc.contributor.author | Velazquez, Mirta | |
dc.contributor.author | Lupi, Liliana | |
dc.contributor.author | Rubio, Monica Silvia | |
dc.date.accessioned | 2023-11-30T17:30:07Z | |
dc.date.available | 2023-11-30T17:30:07Z | |
dc.date.issued | 2002 | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/20.500.12123/16089 | |
dc.description.abstract | La publicación fue realizada por el PRO-HUERTA, un programa enmarcado en la seguridad alimentaria, cuya piedra angular amalgama la capacitación progresiva, la participación solidaria y el acompañamiento sistemático de las acciones en terreno, resultando estratégicos en su operatoria la intervención activa del voluntariado (promotores) y de redes de organizaciones de la sociedad civil. Es un programa dirigido a población en condición de pobreza, que enfrenta problemas de acceso a una alimentación saludable, promoviendo una dieta más diversificada y equilibrada mediante la autoproducción en pequeña escala de alimentos frescos por parte de sus destinatarios. El conjunto de prestaciones brindado se concreta en modelos de huertas y granjas orgánicas de autoconsumo a nivel familiar, escolar, comunitario e institucional. | es_AR |
dc.format | application/pdf | es_AR |
dc.language.iso | spa | es_AR |
dc.publisher | Ediciones INTA | es_AR |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_AR |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | es_AR |
dc.subject | Huertos Familiares | es_AR |
dc.subject | Domestic Gardens | es_AR |
dc.subject | Mantillos Orgánicos | es_AR |
dc.subject | Organic Mulches | es_AR |
dc.subject | Dieta Saludable | es_AR |
dc.subject | Healthy Diets | es_AR |
dc.subject | Agroecología | es_AR |
dc.subject | Agroecology | es_AR |
dc.subject | Recetas | es_AR |
dc.subject | Recipes | es_AR |
dc.subject | Agricultura de Subsistencia | es_AR |
dc.subject | Subsistence Farming | es_AR |
dc.subject.other | Huertas Orgánicas | es_AR |
dc.title | La huerta orgánica familiar | es_AR |
dc.type | info:ar-repo/semantics/informe técnico | es_AR |
dc.type | info:eu-repo/semantics/report | es_AR |
dc.type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es_AR |
dc.rights.license | Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0) | es_AR |
dc.description.origen | ProHuerta | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Díaz, Daniel. Instituto Argentino de Tecnología Agropecuaria (INTA). ProHuerta; Argentina | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Galli, Alfredo. Instituto Argentino de Tecnología Agropecuaria (INTA). ProHuerta; Argentina | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Berges, Marisa. Instituto Argentino de Tecnología Agropecuaria (INTA). ProHuerta; Argentina | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Cazorla, Carlos. Instituto Argentino de Tecnología Agropecuaria (INTA). ProHuerta; Argentina | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Velasquez, Mirta. Instituto Argentino de Tecnología Agropecuaria (INTA). ProHuerta; Argentina | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Lupi, Liliana. Instituto Argentino de Tecnología Agropecuaria (INTA). ProHuerta; Argentina | es_AR |
dc.description.fil | Fil: Rubio, Monica Silvia. Instituto Argentino de Tecnología Agropecuaria (INTA). ProHuerta; Argentina | es_AR |
dc.subtype | folleto |
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