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Análisis de la cadena agroindustrial arándano y su influencia en el desarrollo territorial extrapampeano
(Centro Interdisciplinario de Estudios Agrarios, Facultad de Ciencias Económicas, Universidad de Buenos Aires, 2011-10)La producción argentina de arándano es relativamente nueva, siendo su mayor destino el hemisferio norte por ser un rentable nicho de mercado en primavera. Es un arbusto del género Vaccinium, nativo de América del Norte, ... -
Biochemical differences in the skin of two blueberries (Vaccinium corymbosum) varieties with contrasting firmness: implication of ions, metabolites and cell wall related proteins in two developmental stages
(Elsevier, 2021-03)The pursuit of firmer and better-quality blueberries is a continuous task that aims at a more profitable production. To this end it is essential to understand the biological processes linked to fruit firmness, which may ... -
Características botánicas, variedades, poda y manejo del cultivo en arándano
(SPE3 (España), 2022-06)El arándano es una baya muy apreciada por sus altos contenidos de antioxidantes y su consumo se ha incrementado mundialmente por sus propiedades nutricionales. Es un arbusto nativo de EE. UU., perteneciente al género ... -
Censo de Productores de Arándanos. Partido de San Pedro – 2004
(EEA San Pedro, INTA, 2004)Este estudio se realizó con el objetivo de conocer la situación de la producción de arándanos en el Partido de San Pedro. Se identifican y ubican territorialmente a los establecimientos, releva información estratégica ... -
Concentración de nutrientes en hojas de diferente estado de desarrollo en arándano
(Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA, 2012-12)Es muy importante a la hora de realizar diagnóstico nutricional definir el momento y el órgano adecuado de muestreo para evitar posibles errores en la toma de decisiones. Existe poca información acerca de la composición ... -
Efecto del momento y tipo de poda sobre el rendimiento y calidad del fruto en arándano altos del sur (Vaccinium corymbosum) var. O´Neal en la provincia de Buenos Aires
(Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA, 2011-12)La poda es una práctica que beneficia no sólo la calidad y cantidad de los frutos, sino también favorece la preservación de la planta como unidad productiva. Tiene distintos objetivos dependiendo de su intensidad y del ... -
Evaluación de bicarbonato de potasio para el manejo preventivo de enfermedades en el cultivo de arándano (Vaccinium corymbosum L.)
(Asociación Argentina de Fitopatólogos, 2021)En la zona de San Pedro, el arándano es afectado por hongos que producen podredumbres de frutos en la postcosecha, como Botrytis cinerea y Alternaria tenuissima. Con el objetivo de disminuir el uso de fungicidas de síntesis ... -
Mycofumigation of postharvest blueberries with volatile compounds from Trichoderma atroviride IC-11 is a promising tool to control rots caused by Botrytis cinerea
(Elsevier, 2022-04)Botrytis cinerea, the causal agent of the gray mold, is a filamentous fungus that infects blueberries and can cause important production losses in postharvest storage. Considering that the use of synthetic fungicides is ... -
Parasitoids associated with the invasive pest Drosophila suzukii (Diptera: Drosophilidae) in Argentina and their potential role as biological control agents of this pest in blueberry orchards
(International Society for Horticultural Science (ISHS), 2023)Argentina's organic blueberry exports are approximately 2,200 t, which is mainly shipped to North America, Europe, and South-East Asia, mostly from September to November (spring). Organic fresh blueberries range third in ... -
Pollination Efficiency of Managed Bee Species (Apis mellifera and Bombus pauloensis) in Highbush Blueberry (Vaccinium corymbosum) Productivity
(De Gruyter, 2020-06)Understanding how bees use the resources provided by crops of massive flowering is essential to develop meaningful agricultural management of plans to maximize the potential of pollination service. We assessed the effect ... -
Proteomic and metabolomic approaches unveil relevant biochemical changes in carbohydrate and cell wall metabolisms of two blueberry (Vaccinium corymbosum) varieties with different quality attributes
(Elsevier, 2018-12)Quality maintenance in rapidly decaying fruit such as blueberries (Vaccinium corymbosum) is of essential importance to guarantee the economic success of the crop. Fruit quality is a multifaceted subject that encompasses ...