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Conocimiento tradicional y manejo de los recursos vegetales en productores campesinos trashumantes de ganado bovino en Iruya (Salta, Argentina)
(Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional del Nordeste, 2019)Se abordan los conocimientos tradicionales implicados en el manejo de los recursos naturales -principalmente vegetales- propios de la ganadería de Iruya. A la vez, se pretende aportar información que contribuya localmente ... -
Gestión del pastoreo: conocimientos y prácticas de manejo de las especies forrajeras en la ganadería trashumante de Iruya (Salta, Argentina) = Grazing management: knowledge and practices of fodder species management in transhumant livestock farming in Iruya (Salta, Argentina)
(Sociedad Argentina de Botánica, 2020-09)Introducción y objetivos: En el NO de Argentina se encuentran sistemas ganaderos de subsistencia con manejo extensivo del pastoreo a cargo de unidades familiares. Poseen características campesinas, pautas de manejo ... -
Percepción y manejo del paisaje y de los recursos vegetales por campesinos trashumantes de Iruya (Salta, Argentina)
(Instituto de Botánica del Nordeste, 2020)Se realiza un aporte actualizado al conocimiento referido al manejo altitudinal del ambiente y su relación con la percepción del paisaje y los recursos vegetales por parte de ganaderos trashumantes, en un área de la ...