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Mostrando ítems 1-6 de 6

    • Ajo para deshidratado 

      Lopez, Aldo Miguel; Lafalla Manzano, Laura Patricia (EEA Mendoza, INTA, 2021-06-30)
      Esta publicación es resultado del trabajo realizado en el marco del proyecto “Encadenamiento Hortícola”, proveniente de la Convocatoria 2017 Universidad y Desarrollo Local de la Dirección Nacional de Desarrollo Universitario.

    • Espinaca para deshidratado 

      Horn, German; Lafalla Manzano, Laura Patricia (EEA Mendoza, INTA, 2021-08-20)
      La publicación es resultado del trabajo realizado en el marco del proyecto “Encadenamiento Hortícola”, proveniente de la Convocatoria 2017 Universidad y Desarrollo Local de la Dirección Nacional de Desarrollo Universitario ...

    • Guía para la identificación de fisiopatías en manzanas y peras 

      Calvo, Gabriela; Candan, Ana Paula (EEA Alto Valle, INTA, 2013)
      Esta guía ha sido desarrollada con el objetivo de facilitar la identificación de las principales fisiopatías que afectan la calidad de manzanas y peras tanto en precosecha como durante la poscosecha. La información presentada ...

    • Intraspecific variation in seed germination and storage behaviour of Cordia tree species of subtropical montane forests of Argentina: Implications for ex situ conservation 

      Galindez, Guadalupe; Ledesma Guaraz, Tilda Teresa; Alvarez, Ana Carolina; Pastrana Ignes, Valeria Andrea; Bertuzzi, Tatiane; Lindow López, Lucía; Sühring, Silvia Susana; Ortega Baes, Francisco Pablo (Elsevier, 2019-07)
      Cordia americana, C. saccelia and C. trichotoma are native trees of the subtropical Andean forests of Argentina. Due to their high value as a wood source, these species are under threat from the over-exploitation of their ...

    • Whole cluster and dried stem additions effects on chemical and sensory properties of Pinot Noir wines over two vintages 

      Casassa, Luis Federico; Dermutz, Niclas P.; Mawdsley, Paul F.W.; Thompson, Margaret; Catania, Anibal Alejandro; Collins, Thomas S.; Ashmore, P. Layton; Fresne, Fintan du; Gasic, Gregory; Dodson Peterson, Jean Catherine (American Society for Enology and Viticulture, 2020-08)
      The effect of whole cluster at 50% (50% WC) and 100% additions (100% WC), as well as that of Dried stems (DS) on Pinot noir wines from the Edna Valley AVA of California (USA) were investigated over two consecutive vintages ...

    • Zapallo para deshidratado y congelado 

      Della Gaspera, Pedro; Lafalla Manzano, Laura Patricia (EEA Mendoza, INTA, 2021-08-31)
      La publicación es resultado del trabajo realizado en el marco del proyecto “Encadenamiento Hortícola”, proveniente de la Convocatoria 2017 Universidad y Desarrollo Local de la Dirección Nacional de Desarrollo Universitario ...