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    • Aceites esenciales de naranja 

      Corbino, Graciela Beatriz; Chludil, Hugo Daniel; García De Leo, Gonzalo; Regge, María Belén; Arroyo, Luis Enrique (2018)
      El trabajo aborda el análisis del rendimiento y la composición química de los aceites esenciales de la piel de variedades de naranja dulce. La producción de fruta cítrica en Argentina es de aproximadamente 3.100.000 toneladas ...

    • Biochemical characterization of the flavedo of heat-treated Valencia orange during postharvest cold storage 

      Perotti, Valeria Elisa; Moreno, Alejandra Soledad; Tripodi, Karina Eva Josefina; del Vecchio, Hernán A.; Meier, Guillermo Enrique; Bello, Fernando; Cocco, Mariángeles; Vazquez, Daniel Eduardo; Podesta, Florencio Esteban (2015)
      Heat treatment is a powerful and eco-friendly method to prevent Penicillium infection in citrus fruit dur-ing the postharvest. Several studies have been dedicated to investigate the general chemical changes thatjustify the ...

    • Combinación de tratamientos con fungicidas y nitrato de calcio para el control de la mancha marrón (Alternaria alternata) y su efecto en la producción de tangor ‘Murcott’ 

      Alayon Luaces, Paula; Chabbal, Marco Daniel; Piccoli, A.B.; Yfran, Elvira María de las Mercedes; Gaiad, José E.; Gimenez, Laura Itatí (Ediciones INTA, 2022-04)
      El control de la mancha marrón (Alternaria alternata) en los cítricos se realiza con la aplicación de fungicidas como mancozeb, iprodione, clorotalonil y de productos inductores de resistencia como fosfito de potasio y ...

    • Metabolic profiling and quality assessment during the postharvest of two tangor varieties subjected to heat treatments 

      Moreno, Alejandra Soledad; Perotti, Valeria Elisa; Margarit, Ezequiel; Bello, Fernando; Vazquez, Daniel Eduardo; Podesta, Florencio Esteban; Tripodi, Karina Eva Josefina (2018)
      Citrus growth and export are one of the most important agroeconomical activities in regions with Mediterranean-like climates. Among them, tangors in particular are appreciated by their sweet taste and delicate palatability. ...

    • Naranjas listas para consumir 

      Gabilondo, Julieta; Budde, Claudio Olaf; Arroyo, Luis Enrique; Corbino, Graciela Beatriz; Garitta, Lorena; Sosa, Miriam (2018)
      El agregado de valor en origen, es uno de los objetivos más frecuentes que se plantean en la mayoría de las zonas productoras de frutas y hortalizas. La producción de naranjas del norte de Buenos Aires, no es una excepción. ...