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Antioxidant pectins from eggplant (Solanum melongena) fruit exocarp, calyx and flesh isolated through high-power ultrasound and sodium carbonate
(Elsevier, 2023-06)Dried and milled eggplant fruit peel and calyces (PC) and mesocarp, placenta and core (Mes) were utilized as natural sources of valuable chemicals. Pectins were extracted with 0.1 M Na2CO3 (1 h; 23 °C). A high-power ... -
Caracterización de la variabilidad poblacional de Ralstonia solanacearum en cultivos de solanáceas del Noreste argentino
(Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional del Litoral, 2009-10-23)Entre los síntomas de enfermedades que afectan el cultivo de tomate en el Nordeste Argentino se destaca el marchitamiento y muerte de plantas en distintos estados de desarrollo del cultivo. Los antecedentes en el mundo que ... -
Efecto de un consorcio microbiano sobre la verticilosis de berenjena
(Asociación Argentina de Fitopatólogos, 2021-09-22)En el cinturón verde de Córdoba(CVC) la presencia de Verticilliumsp. en el suelo es causa de marchitamiento y pérdidas de rendimiento en el cultivo de berenjena (Solanumme longenaL.). Para analizar estrategias de bajo ... -
Field assay using a native entomopathogenic nematode for biological control of the weevil Phyrdenus muriceus in organic eggplant crops in Argentina
(Springer, 2020)The weevil Phyrdenus muriceus Germar (Coleoptera: Curculionidae) is an emergent pest of eggplant (Solanum melongena L.) crops in the humid Pampa of Argentina. Entomopathogenic nematodes (EPNs) constitute an effective and ... -
Prevalence of entomophthoralean fungi (Entomophthoromycota) of aphids (Hemiptera: Aphididae) on solanaceous crops in Argentina
(2014-09)Solanum melongena L. and Capsicum annuum L. were sampled in Argentina to determine the prevalence of fungal diseased aphids. The pathogens identified were Pandora neoaphidis (Remaudière & Hennebert) Humber and Zoophthora ... -
Recomendaciones generales para cultivar hortalizas, temporada primavera/verano. Oasis bajo riego, provincias de La Rioja y Catamarca [Berenjena]
(Estación Experimental Agropecuaria Chilecito, INTA, 2020-10)El Centro Regional Catamarca La Rioja del INTA pone a disposición de la sociedad la hoja informativa N°13 con recomendaciones generales para cultivar berenjenas en la temporada primavera/verano.