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Contribución del bienestar animal a la calidad de la carne vacuna
(Ediciones INTA, 2022-08)El bienestar de los animales es un concepto que debe abordarse en todas las etapas de la vida de los bovinos. Su preservación no solo está integrada por aspectos éticos, sino también por la posibilidad de mejorar los niveles ... -
Densidad de alojamiento y caracteres productivos en un cruzamiento experimental de tres vías de pollo campero
(Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de La Pampa, 2019-04-05)El pollo Campero representa una alternativa productiva en el marco de sistemas avícolas semi-intensivos que buscan preservar el bienestar animal. El protocolo de producción establece restricciones vinculadas con estrategias ... -
Densidad de alojamiento, hematocrito y relación heterófilo/linfocito en pollos parrilleros en las cuatro estaciones del año
(Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Nordeste, 2021)Las variaciones del entorno avícola derivadas de la densidad de alojamiento influyen sobre el bienestar animal, cuyo deterioro se refleja en distintos indicadores hemáticos. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto ... -
Densidad de alojamiento, sexo y estación del año sobre la inmovilidad tónica en pollos parrilleros
(Universidad de Córdoba (Colombia), 2022-08)Objetivo. Evaluar el efecto de la densidad de alojamiento, la época del año y el sexo sobre el tiempo de latencia y el número de intentos de inducción de la inmovilidad tónica en pollos parrilleros en un sistema de producción ... -
Descubren un virus de búfalos que contagia a vacas
(Ediciones INTA, 2019-08)Estudios realizados desde el Instituto de Virología del INTA reportaron el primer aislamiento de herpesvirus bubalino 1 (BuHV1) de la Argentina y Sudamérica. A su vez, se demostró la susceptibilidad de bovinos a la infección ... -
Development of a welfare assessment protocol for practical application in Argentine feedlots
(Elsevier, 2022-08)The intensification of livestock farming has led to the expansion of feedlots in many countries and Argentina is not an exception. As in any other husbandry context, there is a need to objectively adopt an evidence-based ... -
Efecto de condiciones climáticas invernales sobre bioindicadores de estrés en bovinos de recría: 2° año = Effect of winter weather conditions on stress bioindicators in rearing cattle: 2nd year evaluation
(Asociación Argentina de Producción Animal, 2023-09-13)En climas fríos, está descripto que la acción del viento, las precipitaciones y la humedad afectan los requerimientos de los animales, sin embargo, son escasos los trabajos que se focalizan sobre bioindicadores de estrés ... -
Efecto de distintas dietas sobre el tiempo de rumia durante el periodo de predestete en reemplazos de lechería
(Centro de Investigación en Nutrición Animal, Universidad de Costa Rica, 2020-06-16)En ganado lechero adulto, los patrones de rumia han sido ampliamente estudiados y asociados a niveles de consumo de materia seca, composición física-química de la dieta, estro, estado salud y bienestar animal. No ocurre ... -
Efecto de la densidad de alojamiento y la zona del galpón sobre indicadores de bienestar en pollos parrilleros
(Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Nordeste, 2022-12)El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la disminución de la densidad de alojamiento y de la zona del galpón sobre lesiones en almohadilla plantar, tarso y suciedad de plumas ventrales de pollos de engorde ... -
Efecto de la densidad y la zona de alojamiento del galpón sobre el peso corporal de pollos de engorde = Effect of stocking density and house section on body weight of broilers
(Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de Asunción, 2021)La densidad de alojamiento representa un factor de impacto sobre la rentabilidad avícola. El objetivo de este trabajo fue evaluar los efectos de la densidad de alojamiento y la zona del galpón sobre el desempeño productivo ... -
Efecto de las prácticas durante el manejo pre-faena sobre el rendimiento de la carne de bovinos
(Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Nordeste, 2021)La calidad de la carne comienza a definirse desde la etapa de producción primaria. Los sistemas intensivos que se orientan a maximizar la producción deben garantizar el bienestar animal y la calidad de la carne. El confort ... -
Efecto del descole sobre la respuesta inmunológica a la vacunación en corderas de raza texel = Effect of tail cutting on the immune response to vaccination in texel breed lambs
(Asociación Argentina de Producción Animal, 2023-09-13)Es habitual en los sistemas de producción extensiva que se lleven a cabo prácticas de manejo generadoras de estrés (castración, descole, destete) de manera simultánea con la vacunación contra enfermedades prevalentes. Este ... -
Efecto del destete de chivitos angoras sobre bioindicadores sanguíneos de estrés = Effect of angora kid weaning on stress blood biomarkers
(Asociación Argentina de Producción Animal, 2022-11-16)En la producción caprina en el área de sierras y mesetas occidentales del noroeste de la provincia del Chubut el destete de los chivitos se realiza de manera natural, sin ningún manejo. Se ha probado el destete a corral ... -
Efecto del destete de chivitos angoras sobre parámetros productivos y bioindicadores sanguíneos de estrés = Effect of angora kid weaning on performance and blood biomarkers of stress
(Asociación Argentina de Producción Animal, 2023-09-13)En noroeste de la provincia del Chubut el destete de los chivitos se realiza de manera natural, sin ningún manejo. Se ha probado el destete a corral con un efecto negativo sobre el crecimiento y diversa información sobre ... -
Efecto del reparo invernal sobre indicadores productivos en la recría de terneros en Chubut = Effect of winter repair on productive indicators in calf rearing in Chubut
(Asociación Argentina de Producción Animal, 2023-09-13)En la zona de cordillera de la Patagonia, además de las temperaturas bajas durante el período invernal se concentran las precipitaciones, lo que favorece la formación de barro. El barro disminuye el consumo de alimento, ... -
Efecto densidad de alojamiento y zona del galpón sobre el peso y la uniformidad de pollos COBB500 criados en invierno
(Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional del Litoral, 2022)El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de la densidad de alojamiento, la zona del galpón y su interacción, sobre el peso corporal final y la uniformidad en pollos machos y hembras criados en lotes mixtos, en ... -
Efectos del tiempo de espera prefaena y la zona térmica en camión sobre la inmovilidad tónica en pollos parrilleros
(2018)La cadena de producción industrial de carne aviar incluye procedimientos que afectan el bienestar animal y consecuentemente la calidad del producto obtenido. Para evaluar el efecto del transporte y la manipulación pre-faena ... -
Efectos del tipo de alojamiento sobre indicadores de estrés y variables productivas en corderos merino
(Asociación Argentina de Producción Animal, 2022-11)El bienestar animal (BA) implica el estado dinámico de un individuo en relación con los mecanismos biológicos que utiliza para adaptarse positiva y exitosamente ante los cambios del ambiente. El alojamiento de los animales ... -
Effect of flunixin meglumine on pain-related behaviours following cautery disbudding in dairy goat kids
(Springer, 2022-05)The aim of this research was to evaluate the physiological and behavioural parameters in Saanen goat kids treated with flunixin meglumine compared with no analgesic treatment after cautery disbudding using a device fueled ... -
Eficiencia productiva del sistema de cama profunda
(EEA Pergamino, INTA, 2023-12)El sistema de cama profunda utilizado para engorde de cerdos permite alcanzar resultados productivos similares a un sistema confinado incurriendo en menores costos de inversión inicial, generando efluentes sólidos y con ...