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    • Cosecha de peras y manzanas. Temporada 2023-2024 

      Calvo, Gabriela; Colodner, Adrian Dario; Castro, Andrea Lucia (EEA Alto Valle, INTA, 2024-08)
      En el marco del Programa Regional de Madurez se recopiló y analizó información sobre las características de la floración y la evolución de la madurez de los frutos durante la temporada 2023/2024. Ambos procesos presentaron ...

    • Cosecha de peras y manzanas. Temporada 2023-2024. Características y pautas de manejo poscosecha - Mayo 2024 

      Calvo, Gabriela; Castro, Andrea Lucia; Colodner, Adrian Dario (EEA Alto Valle, INTA, 2024-05)
      El presente informe comprende la presentación de las características agroclimáticas, así como un resumen de la evolución de la madurez de peras y manzanas, determinados en el marco del Programa Regional de Madurez de la ...

    • Determinación de los cambios bioquímicos para predecir el desarrollo de escaldadura superficial en peras 

      Calvo, Gabriela; Colodner, Adrian Dario; Raffo Benegas, Maria Dolores; Del Brio, Josefina; Castro, Andrea Lucia (Instituto de Fisiología Vegetal, CONICET-UNLP, 2023-12-11)
      Durante la postcosecha de peras, se pueden expresar fisiopatias como escaldado superficial (ES). La misma, resulta de un proceso oxidativo, siendo la severidad proporcional al grado de oxidación de α-farnesenos (AF) a ...

    • Estrategias para reducir el daño por sol y aumentar la calidad de peras Beurre D'Anjou 

      Del Brio, Josefina; Castro, Andrea Lucia; Curetti, Mariela; Venturino, Andres; Calvo, Gabriela; Raffo Benegas, Maria Dolores (Instituto de Fisiología Vegetal, CONICET-UNLP, 2023-12-11)
      El daño por sol ocasionado por altos niveles de radiación y temperatura es una de las principales causas de pérdida de calidad en peras y manzanas. Para el control del daño por sol se utilizan tecnologías para reducir la ...

    • Uso de malla antigranizo en pera cv. Forelle para mejorar calidad y reducir daños por asoleado 

      Castro, Andrea Lucia; Del Brio, Josefina; Curetti, Mariela; Vicente, Ariel Roberto; Calvo, Gabriela; Raffo Benegas, Maria Dolores (Instituto de Fisiología Vegetal, CONICET-UNLP, 2023-12-11)
      A nivel mundial, Argentina se posiciona como el tercer país productor y exportador de peras. Hasta 2021, en el Alto Valle de Rio Negro y Neuquén, había 18.266 ha. implantadas de este cultivo. Dos de las principales causas ...

    • Uso de suplementos cuticulares de carácter lipofílico como estrategia para mejorar la calidad de peras 

      Del Brio, Josefina; Castro, Andrea Lucia; Eckers, Fabiana; Calvo, Gabriela; Curetti, Mariela; Raffo Benegas, Maria Dolores (Asociación Argentina de Horticultura (ASAHo), 2024-09)
      Algunos productos naturales que fortalecen la cutícula de las plantas han demostrado ser eficaces contra los factores ambientales estresantes que causan daño por sol en frutos. El objetivo de este estudio fue evaluar el ...