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Altura de plantas y rendimiento de cereales de invierno, festuca alta y alfalfa en valles de la Patagonia Austral. Comunicación = Plant’s height and yield of winter cereals, tall fescue and lucerne in valleys of South Patagonian. Communication
Andrade, Miguel Alberto; Christiansen, Rodolfo; Mora, Julio Cesar; Utrilla, Victor Ricardo; De Brea, Pablo Ivan; Mayo, Juan Pablo; Burgos, Fabián; Gil, M.; Ivars, Noelia Yanina (Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA), 2024-09)En la Patagonia Austral, la productividad de los sistemas ganaderos se sustenta en el aprovechamiento extensivo de los pastizales naturales. Esto implica una alta variabilidad en la oferta forrajera debido principalmente ... -
Deshidratador solar patagónico familiar
Ivars, Noelia Yanina; Mora, Julio Cesar; Manavella, Fernando Ariel (AER Los Antiguos, INTA, 2017-09)El presente informe está generado sobre la base de la construcción real de un deshidratador solar en la localidad de Los Antiguos (Pcia de Santa Cruz), con materiales adquiridos en el mercado local. -
Elaboración de conservas caseras
Ivars, Noelia Yanina (EEA Santa Cruz, INTA, 2017)La finalidad de la conservación de los alimentos es transformarlos en productos mas duraderos, de tal manera que se evite la perdida de la calidad nutricional y organoléptica. -
Elaboración de dulces y conservas para dietas especiales
Ivars, Noelia Yanina (Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires, 2016-10)Debido a la creciente demanda de alimentos bajos en calorías que preserven a su vez un sabor dulce adecuado, los edulcorantes constituyen una de las áreas de mayor impacto biotecnológico (Cubero et al., 2002). El desarrollo ... -
Evaluación de parámetros de calidad poscosecha en tres variedades de frutilla (Fragaria x ananassa Duch.) en Los Antiguos, Santa Cruz
Ivars, Noelia Yanina; Mora, Julio Cesar (EEA Santa Cruz, INTA, 2020-02)En la República Argentina, la frutilla (Fragaria x ananassa Duch.) es la especie de mayor difusión entre los frutos denominados “berries”. Las principales provincias productoras son Santa Fe, Tucumán y Buenos Aires, cuyo ... -
Evaluación de tres variedades de frutilla (Fragaria x ananassa Dutch.) bajo dos sistemas, aire libre y microtúnel, como cultivo intercalar en Los Antiguos, Santa Cruz
Mora, Julio Cesar; Ivars, Noelia Yanina (AER Los Antiguos, INTA, 2019-07)El objetivo del trabajo fue evaluar la respuesta de tres variedades de frutilla, ‘Albión’, ‘San Andreas’ y ‘Aromas’, en rendimiento y calidad, en condiciones de cultivo al aire libre y bajo protección (microtúneles), durante ... -
Evaluación preliminar de multiplicación de papa a partir de minitubérculos. Los Antiguos, Santa Cruz
Mora, Julio Cesar; Ivars, Noelia Yanina (AER Los Antiguos, INTA, 2017-09)El cultivo de papa es tradicional en la zona y existe experiencia reunida por los productores respecto de las formas de cultivo y conservación, la cual se aprovechará para avanzar en la evaluación de nuevos materiales. Las ... -
“Frutillas Peritenses” Mecanización y experiencia piloto en el cultivo de frutilla. Perito Moreno, Santa Cruz. (2023-2025)
Mora, Julio Cesar; Ivars, Noelia Yanina; Gil, Mario; Burgos, Fabian (EEA Santa Cruz, INTA, 2025-06)El proyecto “Frutillas Peritenses” es una experiencia piloto iniciada en 2022 por INTA Santa Cruz, junto al Consejo Agrario Provincial y Minera Santa Cruz, con el objetivo de desarrollar el cultivo de frutilla en Perito ... -
La nodulación Rizobios-Fabaceae en cultivos de interés productivos para la Patagonia Austral, Argentina Caso de estudio en las localidades de Rio Turbio y Perito Moreno, Santa Cruz
Toledo, Santiago; Christiansen, Rodolfo; Mayo, Juan Pablo; De Brea, Pablo Ivan; Morales, Cristian Gabriel; Mora, Julio Cesar; Ivars, Noelia Yanina; Ferrer, Francisco; Persoglia, Andrea Carina (Universidad Nacional de la Patagonia Austral (UNPA), 2025-12-18)Las Fabaceae son clave para una agricultura sostenible por su capacidad de fijar nitrógeno biológicamente (FBN) en simbiosis con bacterias de los géneros de Rizobios. En Santa Cruz (Argentina), existen especies con potencial ... -
Producción de arveja. Parcelas productivas de dos variedades para consumo humano con potencial forrajero. Temporada 2023-2024. Perito Moreno, Santa Cruz
Mora, Julio Cesar; Ivars, Noelia Yanina; Burgos, Fabian; Gil, Mario; Prieto, Gabriel Maria; Paredes, Paula Natalia (EEA Santa Cruz, INTA, 2025-07)La arveja (Pisum sativum L.) es una especie cultivada en el país principalmente con destino industrial para consumo humano. A nivel local y regional, su producción ha estado tradicionalmente orientada al consumo en fresco, ... -
Producción de fruta fina en Los Antiguos : resultados del ensayo de introducción – años 1 a 3
San Martino, Liliana; Rojas, Veronica Marcela; Manavella, Fernando Ariel; Ivars, Noelia Yanina (AER Los Antiguos, INTA, 2014-04)En este informe se presentan los resultados obtenidos durante los primeros 3 años desde la implantación de un ensayo de introducción de frambuesas, moras, cassis, corintos, grosella e híbridos en la localidad de Los Antiguos ... -
Producción de fruta fina en Los Antiguos : resultados del ensayo de introducción – años 1 a 6
Arhancet, Juan Santiago; San Martino, Liliana; Rojas, Veronica Marcela; Manavella, Fernando Ariel; Ivars, Noelia Yanina (AER Los Antiguos, INTA, 2019-02)En este informe se presentan los resultados obtenidos durante los 6 años transcurridos desde la implantación de un ensayo de introducción de frambuesas, moras, cassis, corintos, grosella e híbridos en la localidad de Los ... -
Red de ensayos de gramíneas y leguminosas forrajeras introducidas en valles de Santa Cruz
Utrilla, Victor Ricardo; Christiansen, Rodolfo; Mora, Julio Cesar; Persoglia, Andrea Carina; De Brea, Pablo Ivan; Ivars, Noelia Yanina; Andrade, Miguel Alberto; Mayo, Juan Pablo (EEA Santa Cruz, INTA, 2025-08)El presente informe recopila información sobre parámetros fenológicos, productivos y de calidad nutricional de nuevos cultivares de triticale var. NE4935, cebada var. Patagónica INTA, avenas var. Susana y María, centeno ...