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El agua es prioridad: lecciones del proyecto Euroclima
De Pascuale Bovi, Juan Alberto; Ocariz, María Paula; Fernandez, Manuela Teresa; Easdale, Marcos Horacio; Bidinost, Franca; Conti, Santiago; Hara, Sofia Maria; Madariaga, Marta Cecilia; Gallo, Leonardo Ariel; Deluchi, Saúl Gastón; Laborda, Luciana; Alvarez, Valeria Esther; El Mujtar, Veronica Andrea; Gallardo, Alejandra Beatriz; Navedo, Rodrigo Manuel; Gizzi, Giuliana; Garabito, Fernando Gastón; Conterno, Cecilia; Maldonado, Maria Ines; Michel, Carolina Lara; Rovaretti, Georgina; Fantozzi, Anabella Giselle; Odeon, Maria Mercedes; Duprez, Juan Pablo; Lagorio, Paula Agustina; Barth, Iris Dagmar; Tittonell, Pablo Adrian (EEA Bariloche, 2020-08)En el marco del proyecto EUROCLIMA financiando por la Unión Europea e implementado por el INTA, se han elaborado talleres participativos de análisis de riesgo en el contexto de cambio climático. Los resultados en Patagonia ... -
Aportes metodológicos para la evaluación de la transición a la agroecología - testeo de un marco analítico multidimensional en Patagonia Norte
De Pascuale Bovi, Juan Alberto; Hara, Sofía María; Alvarez, Valeria Esther; Tittonell, Pablo Adrian (Universidad Nacional de Cuyo. Secretaría de Ciencia, Técnica y Posgrado, 2019-09)Evaluar los sistemas de producción agropecuaria desde una perspectiva holística, que permita conocer cuán agroecológico es un sistema o un territorio, es una tarea en permanente actualización. En base a los 10 elementos ... -
Correlación entre indicadores ambientales y económico-productivos de la ganadería en Patagonia Norte = Correlation between environmental and economical-productive indicators in North Patagonia livestock farming
Hara, Sofia Maria; Faverin, Claudia; Tittonell, Pablo Adrian (Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA), 2024-09)La ganadería en Patagonia norte (PN) es la principal fuente de alimento e ingresos de familias rurales y provee servicios ecosistémicos. Sin embargo, el sector enfrenta desafíos dados por la estacionalidad y variabilidad ... -
De la gestión sustentable al crédito de carbono: el desafío productivo de la Patagonia
Aramayo, Maria Valeria Del Lu; Hara, Sofia Maria; Martinez Meier, Alejandro; Claps, Leonardo (Estación Experimental Agropecuaria Bariloche, INTA, 2025-12)El calentamiento global ya es un hecho y demanda nuevas estrategias para adaptarnos y mitigarlo. Una opción de mitigación es la captura de carbono en suelos y bosques, que a su vez podría significar un nuevo ingreso ... -
De la gestión sustentable al crédito de carbono: el desafío productivo de la Patagonia
Aramayo, Maria Valeria Del Lu; Hara, Sofia Maria; Martinez Meier, Alejandro; Claps, Leonardo (Estación Experimental Agropecuaria Bariloche, INTA, 2025-12)El calentamiento global ya es un hecho y demanda nuevas estrategias para adaptarnos y mitigarlo. Una opción de mitigación es la captura de carbono en suelos y bosques, que a su vez podría significar un nuevo ingreso ... -
Ecosystem services and disservices associated with pastoral systems from Patagonia, Argentina –A review
Tittonell, Pablo Adrian; Hara, Sofia Maria; Alvarez, Valeria Esther; Aramayo, Maria Valeria Del Luján; Bruzzone, Octavio Augusto; Easdale, Marcos Horacio; Enriquez, Andrea Soledad; Laborda, Luciana; Trinco, Fabio Daniel; Villagra, Edgar Sebastian; El Mujtar, Veronica Andrea (EDP Sciences, 2021-11-11)Pastoral systems worldwide secure rural livelihoods in the harshest environments on Earth. Their low productivity per area unit or head makes them the subject of much criticism with regard to their environmental impact, ... -
Escenarios regionales productivo-ambientales en Patagonia Norte: Ciclos de tendencias del IVN y dinámica de los requerimientos energéticos ganaderos
Easdale, Marcos Horacio; Hara, Sofía; Umaña, Fernando; Tittonell, Pablo Adrian; Bruzzone, Octavio Augusto (2018-09-25)La degradación y desertificación de tierras en Patagonia es un problema socio-ambiental relevante. La ganadería extensiva es la principal actividad agropecuaria, la cual depende de la dinámica de los pastizales y su ... -
Estrategias de mitigación de emisiones de gases de efecto invernadero en un sistema de cría ovina de Patagonia = GHG mitigation strategies in a Patagonian sheep flock
Hara, Sofia Maria; Clich, Ivana Andrea; Recavarren, Paulo Mario; Caldentey, Francisco Jose; Faverin, Claudia (Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA), 2025-09)La intensidad de emisión (IE) de gases de efecto invernadero (GEI) por unidad de producto refleja las emisiones absolutas relativizadas por la eficiencia productiva. Reducir la IE es un desafío para sistemas ganaderos ... -
Evaluación multidimensional de la agroecología en sistemas agropecuarios de Patagonia Norte
Alvarez, Valeria Esther; De Pascuale Bovi, Juan Alberto; Hara, Sofía María; Cardozo, Andrea; Ocariz, María Paula; Furlan, Natalia; Trinco, Fabio Daniel; Laborda, Luciana; Longo Blasón, Melisa Stefania; Tittonell, Pablo Adrian (Universidad Nacional de Cuyo. Secretaría de Ciencia, Técnica y Posgrado, 2019-09)La producción agropecuaria en Patagonia Norte resulta a priori cercana a los principios de la agroecología (AE). Sin embargo, sus orientaciones productivas -agrícola, ganadera o mixta-, condicionan el diagnóstico. El ... -
Exploring drivers and levels of technology adoption for ecological intensification of pastoral systems in north Patagonia drylands
Hara, Sofia Maria; Faverin, Claudia; Villagra, Edgar Sebastian; Easdale, Marcos Horacio; Tittonell, Pablo Adrian (Elsevier, 2022-02)Although pastoral systems make a significant contribution to food security, they are also pointed out as being responsible for substantial environmental impact. Ecological intensification through process- rather than ... -
Hacia una ganadería climáticamente inteligente: Posibles contribuciones del bagazo de cerveza
Vidal, Agustina; Garcia Falabella, Brenda Marilyn; Hara, Sofia Maria (Estación Experimental Agropecuaria Bariloche, INTA, 2023-07)Compartir experiencias de la región sobre el uso de bagazo de cerveza para la alimentación de animales permite hacer foco en la alternativa nutricional que representa y en la posibilidad de agregar valor a este subproducto ... -
Harina de larva de mosca-soldado negra como fuente proteica en dietas de feed lot de corderos: una estrategia climáticamente inteligente = Black soldier fly larva meal as a protein source in lamb feedlot diets: a climate-smart strategy
Garcia Falabella, Brenda Marilyn; Hara, Sofia Maria; Odeon, Maria Mercedes; Cancino, Andrea Karina; Caballero, Veronica Jorgelina; Villagra, Edgar Sebastian; Villar, Maria Laura; Fernandez Arhex, Valeria Cristina (Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA), 2024-09)La ganadería enfrenta críticas por la competencia con el uso del suelo y el alimento con una población mundial creciente, además de ser vulnerable al cambio climático. La ganadería climáticamente inteligente emerge ... -
La harina de mosca soldado-negra en reemplazo de expeller de soja en la dieta de corderos de engorde no modifica los parámetros de fermentación ruminal = Black soldier fly meal as a replacement for soybean expeller in fattening lamb diets does not alter ruminal fermentation parameters
Garcia Falabella, Brenda Marilyn; Villar, Maria Laura; Hara, Sofia Maria; Odeon, Maria Mercedes; Cancino, Andrea Karina; Caballero, Veronica Jorgelina; Villagra, Edgar Sebastian; Fernandez Arhex, Valeria Cristina (Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA), 2025-09)La creciente demanda mundial de alimentos y la competencia por el uso del suelo exigen sistemas ganaderos más sostenibles y resilientes al cambio climático. En este contexto, la ganadería climáticamente inteligente ... -
La huella ambiental en las actividades agropecuarias : Explorando el balance de gases de efecto invernadero en norpatagonia
Enriquez, Andrea Soledad; Gonzalez, Ezequiel Bernardo; Hara, Sofia Maria; Laclau, Pablo (EEA Bariloche, INTA, 2020-12)Conocer la cantidad de gases con efecto invernadero que se emite durante la generación de un producto sirve como punto de partida para una diversidad de acciones. Puede contribuir a la mitigación del cambio climático, ... -
Innovative protein sources for sustainable sheep farming: Assesing black soldier fly larvae meal in merino lamb diet
Odeon, Maria Mercedes; Fernandez Arhex, Valeria Cristina; Garcia Falabella, Brenda Marilyn; Villar, Maria Laura; Caballero, Veronica Jorgelina; Hara, Sofia Maria; Cancino, Andrea Karina; Villagra, Edgar Sebastian (Elsevier, 2025-09)The growing global demand for animal-based food poses challenges to sustainability and animal welfare, especially in intensive production systems. This study explores the potential of black soldier fly larvae (BSFL) meal ... -
Intensificación estratégica en cabras Angora: mejora del desempeño reproductivo y productivo. Comunicación = Strategic intensification in Angora goats: improvement of reproductive and productive performance. Communication
Garcia Falabella, Brenda Marilyn; Odeon, Maria Mercedes; Cancino, Andrea Karina; Moya, E. N.; Hara, Sofia Maria; Caballero, Veronica Jorgelina; Villagra, Edgar Sebastian; Villar, Maria Laura (Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA), 2025-09)lleva a cabo en sistemas extensivos de pequeña escala productiva sobre pastizales naturales de baja oferta forrajera coincidente con la gestación y el parto (Villagra et al., 2015). En consecuencia, se presentan bajas ... -
Intensificación y sustentabilidad de la ganadería en Patagonia Norte
Hara, Sofia Maria (Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata, 2024-09)Los sistemas ganaderos en tierras áridas enfrentan los desafíos de proveer alimento y fibra en un contexto de cambio climático y son cuestionados por sus bajos índices productivos, la degradación de los pastizales y la ... -
Perfil de ácidos grasos en carne de corderos Merino alimentados con dieta a base de harina de larva de mosca-soldado negra = Fatty acid profile in merino lambs meat fed a diet based on black soldier fly larvae meal
Cancino, Andrea Karina; Villar, Maria Laura; Garcia Falabella, Brenda Marilyn; Hara, Sofia Maria; Odeon, Maria Mercedes; Caballero, Veronica Jorgelina; Cunzolo, Sebastián Abel; Veggetti, Mariela Iris; Villagra, Edgar Sebastian; Fernandez Arhex, Valeria Cristina (Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA), 2025-09)La harina de insectos, especialmente de la mosca soldado negra (MSN), Hermetia illucens, surge como una fuente proteica regional sostenible que se destaca por su rápido crecimiento, alta eficiencia alimenticia y ... -
¿Qué tan agroecológicos son los sistemas ganaderos extensivos en Patagonia norte?
Hara, Sofía María; Villagra, Edgar Sebastian; Easdale, Marcos Horacio; Faverin, Claudia; Tittonell, Pablo Adrian (Universidad Nacional de Cuyo. Secretaría de Ciencia, Técnica y Posgrado, 2019-09)La ganadería extensiva de Patagonia norte se acercaría a planteos agroecológicos. Sin embargo, algunos elementos definen a la agroecología variarían en sistemas disímiles en estructura, nivel de intensificación ecológica ... -
¿Qué tan agroecológicos son los sistemas ganaderos extensivos en Patagonia norte? 1. Clasificación de la diversidad estructural y su asociación con la transición a la agroecología
Hara, Sofía María; Villagra, Edgar Sebastian; Easdale, Marcos Horacio; Faverin, Claudia; Tittonell, Pablo Adrian (Universidad Nacional de Cuyo. Secretaría de Ciencia, Técnica y Posgrado, 2019-09)La ganadería extensiva de Patagonia norte se acercaría a planteos agroecológicos. Sin embargo, la heterogeneidad ambiental y estructural en la que se desarrolla condicionaría la adopción de prácticas de manejo, y la ...