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Mostrando ítems 1-17 de 17

    • Con Buenas Prácticas, mejores oportunidades para la ganadería ovina 

      Bain, Ingrid; Pena, Sergio Osvaldo; Gonzalez, Diego Martin; Meza, Santiago Andres; Vozzi, Pedro Alejandro (Centro de Investigación para la Agricultura Familiar (CIPAF), INTA, 2025)
      Las nuevas exigencias de los consumidores por productos obtenidos de manera ética y responsable necesitan de normas que lo garanticen. Las Buenas Prácticas Ganaderas (BPG), que se aplican parcialmente en los sistemas ovinos, ...

    • Con reglas claras, en el manejo del agua de mallines, evitamos el conflicto 

      Garcia Martinez, Guillermo Carlos; Dellacanonica, Cristina; Binda, Sergio (Centro de Investigación para la Agricultura Familiar (CIPAF), INTA, 2025-09)
      La ganadería extensiva está disminuyendo, en parte por el deterioro de los campos. Los mallines, claves como humedales y fuente de forraje, sufren erosión y degradación. Muchos productores intervienen sin planificación ni ...

    • Cómo evitar el comercio ilegal de semillas de especies nativas en la Provincia de Buenos Aires 

      Perez De La Torre, Mariana; Bologna, Paula; Pidal Hepburn, Bárbara; Suarez, Romina Paula; Varela, Monica; Guerra, Valeria Ines (Centro de Investigación para la Agricultura Familiar (CIPAF), INTA, 2024)
      En la Provincia de Buenos Aires existe comercialización ilegal de semillas de especies nativas en gran parte de los viveros de venta al público, lo que no garantiza la calidad ni el reconocimiento de su origen. Sería ...

    • De desecho a recurso: el potencial de los residuos avícolas para el desarrollo local 

      Okada, Elena; Piscione, Carolina Julieta; Sanz Smachetti, María Eugenia; Cendon, Maria Laura; Hernandez Guijarro, Keren; Keilis, Matias; Lipka, Gina Lujan; Pellegrini, María Celeste (Centro de Investigación para la Agricultura Familiar (CIPAF), INTA, 2025-09)
      La producción intensiva de pollos parrilleros en el partido de General Pueyrredon genera aproximadamente 6.000 toneladas anuales de cama de pollo, un residuo orgánico con alto potencial como abono que es aplicado en el ...

    • El desafío de crecer sin perder alimentos 

      Hernandez, Marcos; Bar Lamas, Marlene Ivonne; Ferraris, Nicolas; Sanz, Cesar Enrique; Jara, Sandra Mercedes (Centro de Investigación para la Agricultura Familiar (CIPAF), INTA, 2025-09)
      Existe un avance de urbanizaciones poco planificadas en las periferias de los principales centros poblados del Valle Inferior del Río Chubut (VIRCh). Esa expansión urbana, disminuye la disponibilidad de tierras aptas para ...

    • Los incendios en los parques eólicos se reducen con la ganadería 

      Carcamo, Miguel Angel; Clich, Ivana Andrea; La Torraca, Andres Juan; Llanos, Margarita Erica; Muñoz, Marcelo Mirco; Polacco, Sebastian (Centro de Investigación para la Agricultura Familiar (CIPAF), INTA, 2025-09)
      En la provincia de Chubut los parques eólicos están avanzando sobre tierras ganaderas, lo que provoca la acumulación de biomasa en pastizales sin pastoreo. Esta biomasa seca incrementa significativamente el riesgo de ...

    • Índice para la preservación de áreas con alto potencial productivo 

      Perez, Martin Alberto; Del Barrio, Lucia; Castillo, Javier Valerio; Garcia, Alejandro Jesús; Seitz, Viviana Paola (Centro de Investigación para la Agricultura Familiar (CIPAF), INTA, 2024)
      Las áreas agrícolas periurbanas de Mendoza, conocidas como cinturones verdes, están siendo desplazadas por usos urbanos, comprometiendo la disponibilidad de tierras agrícolas con derecho de riego y la provisión de alimentos ...

    • La lenta actualización del código alimentario argentino disminuye la calidad de frutas deshidratadas y ocasiona problemas legales 

      Worlock, Jesica; Daniele, Martin Juan; Urfalino, Delia Paola (Centro de Investigación para la Agricultura Familiar (CIPAF), INTA, 2024)
      Actualmente normas internacionales para frutas deshidratadas permiten el uso de glaseantes y antihumectantes para mejorar la apariencia y evitar la absorción de humedad y formación de apelmazamientos en el producto ...

    • Manejo forestal inteligente: más gobernanza y menos Incendios 

      Salvador, Gustavo Marcelo; Funes, Franco Emanuel; Honorato, Martin Omar; Mondino, Victor Alejandro; Tejera, Luis Eduardo; Martinez, Natalia (Centro de Investigación para la Agricultura Familiar (CIPAF), INTA, 2025-09)
      La falta de manejo adecuado en los bosques implantados y nativos de Chubut aumenta el riesgo de incendios, plagas y pérdidas económicas. Un manejo forestal activo y planificado reduce estos riesgos, genera empleo, protege ...

    • Médanos que valen: restauración con retorno. El valor oculto de estabilizar médanos 

      Beider, Adriana Mariela; Buono, Gustavo Gabriel; Pecile, Maria Valeria; Hurtado, Martin Ariel; Garrido Riedemann, Andrea Regina; Palomeque, Laura Cynthia; Massara Paletto, Virginia (Centro de Investigación para la Agricultura Familiar (CIPAF), INTA, 2025)
      Sand dune control could become a strategic public policy with environmental, social, and economic benefits. Through sand dune stabilization programs, local and provincial governments could mitigate health and infrastructure ...

    • NorOeste de Chubut: TIERRA DE FLORES. Una oportunidad productiva y turística 

      Bobadilla, Segundo Evaristo; Lexow, Guillermo; Concha, Juan Manuel; Guzman Godoy, Yanina Silvana; Angeli, Juan Pablo (Centro de Investigación para la Agricultura Familiar (CIPAF), INTA, 2025-09)
      El Noroeste de Chubut es apto para la producción de especies bulbosas ornamentales tales como tulipán, jacintos, narcisos entre otras y rizomatosas como peonías. Dadas las características de la zona es posible ampliar el ...

    • Oro verde bonaerense: ¿cómo potenciar el desarrollo del sector frutícola más rentable de la provincia? 

      Yommi, Alejandra Karina; Miglioli Lozano, Jorge Raúl; David, Maria Angela; Alonso, Mariangeles; Palioff Nosal, Claudia Alejandra; Natinzon, Paula Carina; Pagliaricci, Leandro Osvaldo (Centro de Investigación para la Agricultura Familiar (CIPAF), INTA, 2025-09)
      El cultivo de kiwi en el sudeste bonaerense tiene un enorme potencial para generar empleo, riqueza y divisas por exportación. Sin embargo, su crecimiento se ve limitado por desafíos productivos y organizacionales que ...

    • Paramela: una oportunidad de Chubut al mundo 

      Nagahama, Nicolás; Guajardo, Jimena Johana; Amico, Ivana Lourdes; Paredes, Mirian Janet; Do Eyo, M. De Las Mercedes (Centro de Investigación para la Agricultura Familiar (CIPAF), INTA, 2025-09)
      Adesmia boronioides o “Paramela”, es una planta nativa de la Patagonia con gran valor en el mercado internacional por sus aceites esenciales. Su recolección silvestre, actualmente no sostenible ni eficiente, pone en riesgo ...

    • Pequeños productores en la Argentina: estudio preliminar en base al Censo Nacional Agropecuario 2018 

      Aranguren, Cecilia Ines; Alcoba, Laura Noemí; Alonso, Ignacio Agustin; Alves Rolo, Rodrigo Hernán; Bruno, Mariana Paola; Bruno, Martín; Celi, Ariadna; Chavez, María Florencia; Figueroa, Andrea Estefania; Fili, Juan Pablo; Gonzalez, Leticia; Lammel, Sofía Ailén; Mosse, Luis; Mouriño, Micaela; Narmona, Luis Rogelio; Natinzon, Paula Carina; Perelmuter Youngerma, Tamara; Prividera, Guido; Sarco, Pamela Carolina (Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA, 2025-04)
      En los inicios del nuevo siglo se observa una reactivación de la discusión respecto al rol de los pequeños productores en el desarrollo rural de América Latina, en el marco de los debates en torno a la sostenibilidad de ...

    • Producir cerezas con sabor y con “ciencia” en Gaiman, el mejor pueblo turístico del mundo. (Best Tourism Villages) 

      Romano, Gabriela Susana; Salgado, Edgardo; Matinata, Eduardo Javier; Hughes, Arturo Nelson; Pugh, Ana Belen; Bado, Silvina Graciela (Centro de Investigación para la Agricultura Familiar (CIPAF), INTA, 2025-09)
      Gaiman, reconocido como uno de los Best Tourism Villages del mundo, combina su riqueza cultural con una destacada producción de cerezas. Sin embargo, el uso inadecuado de fitosanitarios en esta actividad puede afectar la ...

    • Reducción de costos de energía y consumo de agua en riego hortícola 

      Battista, Daniela Edurne; Gornitzky, Cora Miriam; Justianovich, Sergio Hernan; Ocampo, Fernando David; Zetola, Mariano Eduardo (Centro de Investigación para la Agricultura Familiar (CIPAF), INTA, 2024)
      Las producciones hortícolas periurbanas abastecen con alimentos frescos a los grandes centros urbanos. Sin embargo, están expuestas a cortes del suministro eléctrico debido al déficit en sus infraestructuras y eventos ...

    • Tipología de pequeños productores en la Argentina. Estudio preliminar en base al Censo Nacional Agropecuario 2018 

      Aranguren, Cecilia Ines; Alcoba, Laura Noemí; Alonso, Ignacio Agustin; Alves Rolo, Rodrigo Hernán; Bruno, Mariana Paola; Bruno, Martín; Celi, Ariadna; Chavez, María Florencia; Figueroa, Andrea; Fili, Juan Pablo; Gonzalez, Leticia; González, Aira; González Sánchez, Manuela; Lammel, Sofía Ailén; Mosse, Luis; Narmona, Luis Rogelio; Natinzon, Paula Carina; Perelmuter Youngerma, Tamara; Prividera, Guido; Sarco, Pamela Carolina (Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA, 2025-10)
      En el Informe Técnico N° 1 titulado Pequeños productores en la Argentina. Estudio preliminar en base al Censo Nacional Agropecuario 2018 1 se propuso como objetivo identificar el número total de Pequeños Productores (PP), ...