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ADECOAGRO: El INTA Oliveros y sus Agencias de Extensión realizaron una visita técnica a la empresa ubicada en la Estancia “El Carmen”, Christopersen, Santa Fe
Huerga, Ignacio Roberto; Covacevich, Melina Soledad (Estación Experimental Agropecuaria Oliveros, INTA, 2022-03)En el marco de las actividades planificadas en los distintos proyectos y áreas de INTA Oliveros, el viernes 11 de marzo se realizó una visita a la empresa ADECOAGRO, ubicada en la localidad de Christopersen, provincia Santa ... -
Nuevos actores en la cadena del trigo argentino: el caso de los harineros de trigo agroecológico.
Covacevich, Melina Soledad; Benedetto, Maria Victoria; Escola, Fernando (Ediciones INTA; Estación Experimental Agropecuaria Oliveros, 2022)Los harineros de trigo agroecológico surgen como nuevos actores en la cadena del trigo argentino. Se definen así porque obtienen la harina partiendo de una producción agroecológica del trigo y la mayoría de ellos realiza ... -
Perception and awareness of circular economy options within sectors related to agriculture in Argentina
Rotolo, Gloria Claudia; Vassillo, Chiara; Rodriguez Aranza, Ailén; Magnano, Luciana; Milo Vaccaro, Marcelo; Civit, Bárbara María; Covacevich, Melina Soledad; Arena, Alejandro Pablo; Ulgiati, Sergio (Elsevier, 2022-08)The current socio-economic model based on a linear approach is being challenged by resource scarcity, negative environmental impacts and socio-economic constraints. Consequently, cycling approaches or circular economy (CE) ... -
Perception and awareness of circular economy options within sectors related to agriculture in Argentina [Submitted Version]
Rotolo, Gloria Claudia; Vasillo, Chiara; Rodriguez Aranza, Ailén; Magnano, Luciana; Milo Vaccaro, Marcelo; Civit, Bárbara María; Covacevich, Melina Soledad; Arena, Alejandro Pablo; Ulgiati, Sergio (2022)The current socio-economic model based on a linear approach is being challenged by resource scarcity, negative environmental impacts and socio-economic constraints. Consequently, cycling approaches or circular economy (CE) ... -
Residuos y efluentes agropecuarios y agroindustriales generados en el Sur de Santa Fe.
Ibarlucea, Juan Ignacio; Gimenez, Gustavo Daniel; Pagani, Ricardo; Dickie, Maria Jose; De Emilio, Marianela Sabrina; Bertozzi, Ezequiel; Cardozo, Francisco Victoriano; Covacevich, Melina Soledad; Huerga, Ignacio Roberto (Estación Experimental Agropecuaria Oliveros, INTA, 2023)El objetivo en el siguiente trabajo realizar una estimación de la generación de residuos pecuarios (RP) que los establecimientos de cría animal intensiva (tambos, cerdos, feed lot y aves para carne) generan en el sur ... -
Visualización de necesidades colectivas en la producción y molienda de trigo: reconstrucción de la trayectoria socio-técnica del grupo “Harina Agroecológica”.
Escola, Fernando; Benedetto, Maria Victoria; Covacevich, Melina Soledad (Estación Experimental Agropecuaria Oliveros, INTA, 2023)El objetivo de este trabajo es visibilizar los elementos y vínculos que intervinieron en el desarrollo del grupo de harineros de trigo agroecológico a través de la reconstrucción de su trayectoria sociotécnica.