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Catálogo de poblaciones criollas de pimiento, tomate y zapallo colectadas en valles andinos de la Argentina
Peralta, Iris Edith; Makuch, Maria Argentina; Garcia Lampasona, Sandra Claudia; Occhiuto, Patricia Noemí; Asprelli, Pablo Diego; Lorello, Ines Maria; Togno, Leonardo Sebastian (Ediciones INTA, 2008)Las hortalizas tradicionales o “criollas” son aquellas seleccionadas y guardadas por los agricultores por generaciones. Conservarlas es fundamental porque están adaptadas a las condiciones ambientales locales y contribuyen ... -
Characterization of Capsicum germplasm collected in Northwestern Argentina based on morphological and quality traits
Occhiuto, Patricia Noemí; Peralta, Iris Edith; Asprelli, Pablo Diego; Galmarini, Claudio Romulo (2014-12)Paprika production is concentrated in Northwestern Argentina, where around 1500 ha are annually grown. Farmers mainly from Andean valleys, maintain their local landraces or “criollas” under different environmental conditions, ...