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    • Análisis sensorial descriptivo de variedades comerciales de peras y manzanas del Alto Valle de Río Negro y Neuquén 

      Barda, Nora Beatriz; Calvo, Paula Cecilia; De Angelis, Veronica; Miranda, María José; Suárez, Pablo Javier; Toscana, María Fernanda (2017-09-18)
      El 80-85% de peras y el 85-90% de las manzanas que se consumen en Argentina son producidas en la zona del Alto Valle de Rio Negro y Neuquén. Entre los cultivares de manzanas, el más ampliamente divulgado es el de Red ...

    • Análisis sensorial y nutricional de peras y manzanas del banco de germoplasma de la estación experimental INTA Alto Valle 

      Barda, Nora Beatriz; Corti, Gilda; Calvo, Paula Cecilia; De Angelis, Veronica; Gittins Lopez, Cecilia Gabriela; Miranda, María José; Suárez, Pablo Javier (INTI, 2015)
      El Banco de Germoplasma (BDG) de la EEA Alto Valle es el responsable de conservar, en Argentina, el material genético de manzanos (Malus sp) y peras (Pyrus sp.). La colección actual cuenta con 340 cultivares de manzanos y ...

    • La aplicación de nitrógeno en otoño retrasa la senescencia foliar en manzano (Malus domestica Borkh) 

      De Angelis, Veronica; Sanchez, Enrique Eduardo; Tognetti, Jorge Alberto (Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA, 2012-04)
      La prolongación de la duración de la vida de las hojas de frutales en otoño es deseable ya que contribuye a mejorar la disponibilidad de reservas para el ciclo siguiente. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto ...

    • Ashmead's Kernel 

      De Angelis, Veronica; Calvo, Paula Cecilia (Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle, INTA, 2024-08)
      Características agronómicas de variedades de manzanas disponibles en el Banco de Germoplasma de la EEA Alto Valle para la elaboración de sidras.

    • Broad Eyed Pippin 

      De Angelis, Veronica; Calvo, Paula Cecilia (Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle, INTA, 2024-08)
      Características agronómicas de variedades de manzanas disponibles en el Banco de Germoplasma de la EEA Alto Valle para la elaboración de sidras.

    • Comportamiento productivo de diferentes combinaciones cultivar portainjerto de peral en el Alto Valle de Río Negro y Neuquén 

      De Angelis, Veronica; Calvo, Paula Cecilia; Raffo Benegas, Maria Dolores; Menni, María Fernanda (Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA, 2015-04)
      Con el objetivo de evaluar el comportamiento vegetativo y productivo de diferentes combinaciones cultivar-portainjerto de peral en la zona del Alto Valle de Río Negro y Neuquén se planteó un ensayo con cinco portainjertos: ...

    • Contenido de antioxidantes de variedades de pera no tradicionales del Alto Valle de Río Negro y Neuquén 

      De Angelis, Veronica; Calvo, Paula Cecilia; Gittins Lopez, Cecilia Gabriela; Barda, Nora Beatriz; Miranda, María José; Suárez, Pablo; Toscana, María Fernanda; Asencio, Vanesa Alejandra; Gorordo, Florencia (2017-09-18)
      En la Estación Experimental (EEA) INTA Alto Valle existe un Banco de Germoplasma de frutales de pepita que cuenta con 123 genotipos de pera (Pyrus communis). Dentro de estos se encuentran variedades no tradicionalmente ...

    • Cox's Pomona 

      De Angelis, Veronica; Calvo, Paula Cecilia (Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle, INTA, 2024-08)
      Características agronómicas de variedades de manzanas disponibles en el Banco de Germoplasma de la EEA Alto Valle para la elaboración de sidras.

    • Diseño de la plantación 

      Nievas, Walter Ernesto; Calvo, Paula Cecilia; De Angelis, Veronica; Sangregorio, Salvador; Kaufmann, Ingrid Irene; Eckers, Fabiana; Raffo Benegas, Maria Dolores; Curetti, Mariela; Kiessling, Juan Roberto; Del Brio, Josefina; Del Brio, Dolores (Ediciones INTA, 2024-10)
      En el presente capítulo se desarrolla la importancia de la calidad de la planta, las variedades de manzano y peral disponibles en la región del Alto Valle, los posibles polinizantes, las distancias de plantación sugeridas ...

    • Efecto de pies clonales sobre el crecimiento y productividad en manzano cv Cripps Pink en el Alto Valle de Río Negro y Neuquén 

      De Angelis, Veronica; Calvo, Paula Cecilia (Ediciones INTA, 2022-08)
      Con el objetivo de evaluar el comportamiento vegetativo y productivo de diferentes portainjertos clonales de manzano en la zona del Alto Valle de Río Negro y Neuquén se realizó un ensayo de cv. Cripps Pink con dos combinaciones ...

    • Elaboramos sidra con varietales de manzanos diferenciados 

      De Angelis, Veronica (2023-12-07)
      La investigadora del INTA Alto Valle, Río Negro, detalló cómo se trabajó en la identificación de cultivares con potencial sidrero, a partir de materiales conservados.

    • Empleo de mallas antigranizo para el control del asoleado en manzanas (Malus domestica Borkh), en el Alto Valle de Río Negro = Use of anti-hail nets to reduce sunburn damage in apple (Malus domestica Borkh) fruits at the Río Negro upper valley 

      Raffo Benegas, Maria Dolores; Cortona, A.; Curetti, Mariela; Menni, María Fernanda; De Angelis, Veronica (Asociación Argentina de Horticultura, 2015)
      Las pérdidas de producción ocasionadas por el asoleado de frutos en manzanas y peras son elevadas en la mayoría de las regiones frutícolas del mundo. Evaluaciones locales indicaron para la temporada 2002-03 pérdidas de ...

    • Factores que influyen en el color de las manzanas 

      De Angelis, Veronica (Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle, INTA, 2010)
      Uno de los atributos de mayor incidencia sobre la calidad de la producción es el color de los frutos al momento de la cosecha, además del calibre. En el caso de las manzanas, la gama de colores es muy amplia y va desde el ...

    • Fichas de variedades no tradicionales de manzana para la elaboración de sidra 

      De Angelis, Veronica; Calvo, Paula Cecilia (EEA Alto Valle, INTA, 2024-08)
      Características agronómicas de variedades de manzanas disponibles en el Banco de Germoplasma de la EEA Alto Valle para la elaboración de sidras.

    • Lakeland 

      De Angelis, Veronica; Calvo, Paula Cecilia (Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle, INTA, 2024)
      Características agronómicas de variedades de manzanas disponibles en el Banco de Germoplasma de la EEA Alto Valle para la elaboración de sidras.

    • Manzano (Malus sp) 

      Calvo, Paula Cecilia; De Angelis, Veronica (EEA Marcos Juárez, INTA, 2023-05)
      La conservación se realiza a campo; y se establecen dos árboles por cada accesión. La regeneración se realiza mediante injertos, las plantas permanecen en vivero hasta alcanzar un desarrollo óptimo para que puedan ser ...

    • Peral (Pyrus sp) 

      De Angelis, Veronica; Calvo, Paula Cecilia (EEA Marcos Juárez, INTA, 2024-02)
      La conservación se realiza a campo y se establecen dos árboles por cada accesión. El sistema de conducción es en eje central y el manejo de las plantas es el habitual para la producción de peras de la zona.

    • Portainjertos de manzano 

      De Angelis, Veronica; Calvo, Paula Cecilia (EEA Alto Valle, INTA, 2018-11)
      Los portainjertos ofrecen la posibilidad de controlar el vigor de la planta, su precocidad o rapidez para entrar en producción y la resistencia o tolerancia a algunos patógenos y condiciones del suelo. Su elección debe ...

    • Presentación de nuevas variedades de manzanas 

      Barda, Nora; De Angelis, Veronica; Suárez, Pablo; Calvo, Paula Cecilia (2016)
      Las nuevas variedades que aparecen en los mercados tienen, en general, dos orígenes: derivan de variedades conocidas o son novedades generadas a partir de programas de mejoramiento genético (PMG).

    • Stone 

      De Angelis, Veronica; Calvo, Paula Cecilia (Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle, INTA, 2024)
      Características agronómicas de variedades de manzanas disponibles en el Banco de Germoplasma de la EEA Alto Valle para la elaboración de sidras.