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Cómo multiplicar aromáticas y medicinales
Sepulveda, Patricia Noemi (2018)Además de su uso tradicional en salud y alimentación, estas hierbas cumplen un importante rol en la huerta agroecológica. Para obtener nuevas plantas se pueden emplear técnicas sencillas que van desde la siembra hasta el ... -
Cría y engorde de pavos
Cantaro, Horacio Luis; Sanchez, Jorge Rodolfo; Sepulveda, Patricia Noemi (Ediciones INTA, 2010-07)En Argentina hasta la década del 60, solo se criaban pavos en forma extensiva, de la raza Mamouth Bronceada, de lento crecimiento y con músculos de la pechuga poco desarrollados. Estas poblaciones registraban un alto ... -
El cultivo de ajo
Zubizarreta, Jose Luis; Muñiz, Jorge Alberto; Zon, Karina Daniela; Alfaro Soruco, Eliceo Omar; Quizama, Silvana Mariel; Zunino, Natalia Marina; Vasquez, Pablo Antonio; Sepulveda, Patricia Noemi; Nuñez, Pablo Roberto; Gonzalez, Marcelo Raul (EEA Alto Valle, INTA, 2021)El ajo (Allium sativum L.) es uno de los cultivos hortícolas de mayor importancia para Argentina en general, concentrando la región cuyana el 90 % del ajo exportable en particular. Su importancia está dada tanto por ser ... -
El cultivo de frutilla: impulsando transformaciones en el territorio
Gutierrez, César; Nuñez, Pablo Roberto; Gonzalez, Marcelo Raul; Sepulveda, Patricia Noemi (EEA Alto Valle, INTA, 2024-12)En esta nota se analiza cómo el cultivo de la frutilla ha generado nuevos actores sociales y adaptaciones socioproductivas, además de los desafíos que plantea para los sistemas técnico-productivos en la región. -
Sondeo estratificado de demandas y su validación consultiva
Sepulveda, Patricia Noemi; Sanchez, Jorge Rodolfo; Cantaro, Horacio Luis (Ediciones INTA, 2013)El Sondeo Estratificado de Demandas (SED) permite rescatar, a través de entrevistas semi-estructuradas y observación situacional, las demandas explícitas de los productores y hacer inferencias sobre demandas implícitas, ...