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Achaparramiento del maíz : sus efectos sobre la calidad del nutricional
Iglesias, Bernardo Fabricio; Charriere, Maria Viviana; Fain Binda, Virginia; Ferraguti, Facundo Javier (Grupo de Comunicación AgriNews, 2025-06)El achaparramiento del maíz (conocido en inglés como corn stunt disease, CSD), es una enfermedad de creciente importancia económica en el continente americano. Es transmitida por Dalbulus maidis (Hemiptera: Cicadellidae), ... -
Avances en la valorización nutricional del maíz y la soja
Iglesias, Bernardo Fabricio; Schang, Marcelo Jorge; Azcona, Jorge Oscar; Charriere, Maria Viviana (2019-01)La alimentación de las aves es uno de los insumos de mayor impacto en los costos de producción. El incremento en la eficiencia de conversión, por su parte, indica que las aves producen cada vez más con menos cantidad de ... -
Calidad nutricional de maíz almacenado en bolsa plástica
Azcona, Jorge Oscar; Iglesias, Bernardo Fabricio; Charriere, Maria Viviana; Schang, Marcelo Jorge (2017-09)Se evaluó el efecto del contenido de humedad de maíz almacenado en bolsas plásticas sobre la calidad comercial, energía metabolizable verdadera (EMV) y crecimiento de los pollos. También se cuantificó la opción de proteger ... -
Calidad nutricional de soja para nutrición animal : variaciones según origen, año y condiciones del cultivo
Iglesias, Bernardo Fabricio; Charriere, Maria Viviana; Fain Binda, Virginia; Accoroni, Cecilia (2025-10)La soja (Glycine max) es la principal fuente de proteína de origen vegetal utilizada en la nutrición animal, y en especial la aviar, debido a su alta concentración proteica con un bajo costo relativo y un perfil equilibrado ... -
Comparación de dos metodologías para la medición de PH en cama de pollo
Torti, Maria Juliana; Butti, Mariano; Fain Binda, Virginia; Iglesias, Bernardo Fabricio; Charriere, Maria Viviana; Beribe, Maria Jose (Bellas Alas Editorial, 2024-07)Dentro de la química analítica el pH es el parámetro químico medido con mayor frecuencia. Su medición en matrices tan diversas como suelo, agua, residuos, efluentes, plasma, orina, alimentos, soluciones, etc. contribuyó y ... -
Desarrollo de una metodología para el desactivado de poroto de soja a escala de laboratorio
Chale, Julieta; Iglesias, Bernardo Fabricio; Azcona, Jorge Oscar; Charriere, Maria Viviana; Cabrera, Alberto M.; Christeler, Bernardo (2017-12)El grano de soja se utiliza como principal fuente de proteína y energía en dietas para monogástricos. También se caracteriza por poseer sustancias biológicamente activas que afectan la digestibilidad del alimento, a estas ... -
Drought tolerant wheat IND-ØØ412-7 is nutritionally equivalent to its Non-Transgenic Comparator
Miranda, Patricia V.; Iglesias, Bernardo Fabricio; Charriere, Maria Viviana; Burachik, Moisés (Taylor & Francis, 2022-06)Expression of the HAHB4 sunflower transcription factor confers drought tolerance to wheat event IND-ØØ412-7 (HB4® wheat). After confirming the compositional equivalence of event IND-ØØ412-7 with conventional wheat, its ... -
Drought will not leave your glass empty : low risk of hydraulic failure revealed by long-term drought observations in world’s top wine regions
Charrier, Guillaume; Delzon, Sylvain; Domec, Jean Christophe; Zhang, Li; Delmas, Chloe E. L.; Merlin, Isabelle; Corso, Deborah; King, Andrew; Ojeda, Hernan; Ollat, Nathalie; Prieto, Jorge Alejandro; Scholach, Thibaut; Skinner, Paul; Leeuwen, Cornelis van; Gambetta, Gregory A. (2018)Grapevines are crops of global economic importance that will face increasing drought stress because many varieties are described as highly sensitive to hydraulic failure as frequency and intensity of summer drought increase. ... -
Efecto de la suplementación en alimento de un butirato de sodio doblemente tamponado sobre la morfología duodenal y desempeño productivo de pollos bajo desafío de cama reutilizada
Iglesias, Bernardo Fabricio; Charriere, Maria Viviana; Fain Binda, Virginia; Pinto, Silvina; Melo, Julián (Asociación Latinoamericana de Avicultura - Asociación de Productores Avícolas SUR, 2024-11)La utilización de butirato en pollos ha mostrado respuestas favorables en cuanto al mantenimiento de la salud intestinal y desempeño productivo. Un butirato de sodio doblemente tamponado (BSDT) impide químicamente la ... -
Efecto de las sequías y las inundaciones sobre el valor nutricional de soja : implicancias en la alimentación animal
Iglesias, Bernardo Fabricio; Charriere, Maria Viviana; Fain Binda, Virginia (Grupo de Comunicación AgriNews, 2025-03)Cada vez es más común encontrarse con condiciones climáticas extremas (IPCC, 2018); tanto las sequías, como las inundaciones condicionan la producción extensiva de cultivos, afectando principalmente el rendimiento, y ... -
Efecto de niveles crecientes de DDGS de maíz en dietas para pollos parrilleros
Cabrera, Alberto Mariano; Iglesias, Bernardo Fabricio; Azcona, Jorge Oscar; Charriere, Maria Viviana; Chale, Julieta; Fain Binda, Virginia; Jaurena, Gustavo; Picato, R. (Cámara Argentina de Empresas de Nutrición Animal, 2018-06)Se determinó el perfil nutricional de una partida de DDGS de maíz producida por la empresa ACA BIO y se evaluó su inclusión en dietas para pollos (0, 7,14 y 21%). Como respuesta a los agregados de DDGS se observó un aumento ... -
Efecto de niveles crecientes de inclusión de arveja verde (Pisum Sativum) cruda y desactivada en dietas de Broilers
Iglesias, Bernardo Fabricio; Charriere, Maria Viviana; Fain Binda, Virginia (Grupo de Comunicación AgriNews, 2024-07)La arveja (Pisum sativum) se presenta como un ingrediente con buen potencial para la alimentación animal, sobre todo en aves (Iglesias et al., 2022), se caracteriza por tener un alto contenido de proteína bruta (20-26%), ... -
Efecto de niveles crecientes de inclusión de arveja verde cruda y desactivada en dietas de pollos parrilleros
Iglesias, Bernardo Fabricio; Charriere, Maria Viviana; Fain Binda, Virginia (Asociación Latinoamericana de Avicultura - Asociación de Productores Avícolas SUR, 2024-11)La arveja se presenta como una opción de reemplazo a ingredientes como soja y maíz, debido a su menor costo, su alto nivel proteico (20- 26%), bajo contenido de factores antinutricionales y excelente palatabilidad. En la ... -
Efecto del uso de un probiótico como alternativa a los antibióticos : promotores de crecimiento en la producción de pollos parrilleros
Iglesias, Bernardo Fabricio; Azcona, Jorge Oscar; Charriere, Maria Viviana; Cabrera, Alberto Mariano; Zamplile, T. (Camara Argentina de Empresas de Nutrición Animal, 2019-06)Trabajos recientes indican que el uso de Pediococcus acidilactici puede ser una alternativa viable como remplazo en el uso de antibióticos promotores de crecimiento (APC). En base a estos antecedentes, en la Sección ... -
Effect of low-level calcium and phosphorus diets supplemented with calcium pidolate on broiler body weight and rate of culled birds
Iglesias, Bernardo Fabricio; Charriere, Maria Viviana; Fain Binda, Virginia; Melo, Julián Enrique (2023-06)Decreasing dietary Ca may improve phosphorous (P) utilization, while an excess of Ca may aggravate a P deficiency. Therefore, different researchers have shown that a moderate reduction in dietary Ca had no deleterious ... -
Effect of microwaves on the metabolizable energy of green pea (Pisum sativum)
Iglesias, Bernardo Fabricio; Charriere, Maria Viviana; Gaggiotti, Monica Del Carmen; Fain Binda, Virginia; Bagattin, Nicolás (2023-06)The feeding cost represents between 55 and 70% of the production costs of chicken meat or eggs. Corn and soybeans showed a price increase of 88 and 57% in the last 24 months, respectively. This price increase motivates the ... -
Efficacy of double-buffered sodium butyrate supplementation in low energy-protein broiler diets
Iglesias, Bernardo Fabricio; Charriere, Maria Viviana; Fain Binda, Virginia; Marecaille, C.; Melo, J. (World’s Poultry Science Association, 2025-06)Previous studies have shown the benefit of a double-buffered sodium butyrate (DBSB) on the performance of broilers fed low energy and protein diets (LEP). The aim of this study was to evaluate if doing a higher reduction ... -
Efficacy of double-buffered sodium butyrate supplementation on broiler performance, foot pad dermatitis and intestinal histomorphology
Iglesias, Bernardo Fabricio; Charriere, Maria Viviana; Fain Binda, Virginia; Pinto, Silvina; Marecaille, Clemence; Melo, Julián Enrique (Poultry & Egg Association, 2025-01)Uncoated double buffered synthetic sodium butyrate (DBSB) can have an effect on the upper part of the gastrointestinal tract of the broilers and could improve feed digestibility and performance. The objective of the present ... -
Ensayo de Duraznillo Blanco sobre la calidad de huevo y la histopatología aórtica de gallinas ponedoras = Duraznillo Blanco assay on egg quality and aortic histopathology in poultry
Faraoni, Maria Belen; Sequeira, Maria Alejandra; Morales del Mastro, Anabella; Iglesias, Bernardo Fabricio; Charriere, Maria Viviana; Fain Binda, Virginia; Pinto, Silvina (Asociación Argentina de Producción Animal, 2025-09)En la Argentina, el consumo de huevos se ha incrementado en un 30% en la última década. Este aumento de la demanda ha impulsado la producción, lo que implica una mayor exigencia metabólica en las gallinas ponedoras. Como ... -
Evaluación de catequinas acidificadas en la alimentación de gallinas ponedoras
Iglesias, Bernardo Fabricio; Azcona, Jorge Oscar; Charriere, Maria Viviana; Fain Binda, Virginia; Azcona, J.M.; Gonzalo, Vicente (Engormix, 2020-04)En el reino vegetal se encuentra un gran número de compuestos químicos que las plantas utilizan para protegerse de predadores, así como de ataques de microorganismos (Yadav & Jha, 2019). El uso de acidificantes genera ...