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    • Aprovechamiento y valor agregado de la carne caprina y ovina para autoconsumo 

      Davalos, Carlos; Geijo, Angel Ruben; Fleitas, Hugo Alberto (Agencia de Extensión Rural Basail; INTA, 2024-10)
      El principal objetivo fue fortalecer los conocimientos sobre inocuidad alimentaria y concientizar a las familias sobre la importancia del procesamiento seguro de los alimentos para autoconsumo, con el fin de proteger la salud.

    • Cultivo de Vicia 

      Davalos, Carlos; Pamies, Marcelo Eduardo; Sager, Elbio Cesar; Mansilla, Natalia; Geijo, Angel Ruben; Fleitas, Hugo Alberto (EEA Colonia Benitez, INTA, 2023-07)
      La Vicia villosa es una leguminosa anual de crecimiento otoño-invernal que se utiliza tanto con fines agrícolas como ganaderos. Al ser una leguminosa presenta la capacidad de fijar nitrógeno al suelo siempre que se den las ...