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Mostrando ítems 1-14 de 14

    • Adaptación agroclimática del olivo y otras especies frutales en el Valle del Tulum 

      Babelis, German Claudio; Vita, Facundo; Sierra, Eduardo Mario (Consejo Federal de Inversiones, 2013)
      El presente trabajo tuvo como objetivo general identificar y clasificar zonas por su aptitud agroecológica para el desarrollo del cultivo del olivo y otras especies frutales en el Valle del Tulum, provincia de San Juan.Y ...

    • Avances sobre cosecha mecánica de aceituna de mesa en Argentina 

      Bueno Grimalt, Luis Anibal; Barcelo Zungre, Franco; Monetta, Pablo Miguel; Vita, Facundo (Ediciones INTA; Estación Experimental Agropecuaria San Juan, 2021)
      La presente publicación pretende brindar al lector los avances sobre mecanización de la aceituna de mesa desarrollados en la Argentina. Estas tareas de I+D se realizaron mediante la articulación entre el sector público y ...

    • La cosecha mecánica con brazo vibrador para fincas pequeñas a medianas: aplicación de derribantes y la productividad de la mano de obra 

      Vita Serman, Facundo; Bueno Grimalt, Luis Anibal; Barcelo Zungre, Franco; Najt, F.; Rodriguez, Manuel; Oviedo, Alejandro Sebastián; Pierantozzi, Pierluigi; Monetta, Pablo Miguel (Ediciones INTA, 2021)
      La Argentina ha evolucionado en los últimos años hasta convertirse en un importante actor mundial en la producción y exportación de aceitunas de mesa, siendo el principal proveedor en muchos países de Sudamérica. Del ...

    • Estrés hídrico y salino como medio para mejorar la tolerancia al frío en olivos jóvenes 

      Turchetti, Juan Pablo; Vita, Facundo; Ruiz, Monica Beatriz (EEA San Juan, INTA, 2011-11-14)
      Investigadores de la EEA San Juan realizaron un ensayo en un olivar joven de las variedades Arbequina y Barnea. Después de aplicar dos niveles distintos de estrés hídrico y dos variantes de estrés salino, determinaron ...

    • Evaluación de la calidad comercial de la aceituna para mesa (cv. “Hojiblanca”) cosechada mecánicamente 

      Monetta, Pablo Miguel; Bueno Grimalt, Luis Anibal; Rodriguez, Manuel; Barcelo Zungre, Franco; Lenzano, G.; Merino, M.; Vita Serman, Facundo (Ediciones INTA, 2021)
      Uno de los grandes desafíos que enfrenta la mecanización de la cosecha de aceitunas con destino a conserva radica en el nivel de daño ocasionado en el fruto que repercute negativamente en la calidad del producto final. El ...

    • Evaluación de tratamientos poscosecha en aceitunas de mesa cosechadas de forma mecánica. 

      Monetta, Pablo Miguel; Bueno Grimalt, Luis Anibal; Vita Serman, Facundo; Castro Cheula, L.; Bellomo, A.; Perris, L.; Mattar, S. (Ediciones INTA, 2021)
      El daño tisular producido en las aceitunas por los golpes ocasionados durante la cosecha mecánica, desencadena reacciones oxidativas, mayoritariamente enzimáticas (Segovia Bravo et al., 2009). El pardeamiento enzimático ...

    • Experiencia de innovación institucional en EEA San Juan: acciones de articulación entre Extensión e Investigación 

      Ruiz, Monica Beatriz; Celi, Ariadna; Roqueiro, Gonzalo; Hernandez, Juan Jesus; Vita, Facundo; Guillen, Lucas Francisco (EEA San Juan, INTA, 2025-03)
      Este documento tiene por objetivo evidenciar la experiencia desarrollada desde el Equipo de Gestión de la EEA San Juan, como parte de la propuesta del PLAN de EEA 2022-2025, en el marco de la nueva cartera de proyectos de ...

    • Experiencia de la EEA San Juan: Programa de fortalecimiento para la gestión institucional 

      Ruiz, Monica Beatriz; Roqueiro, Gonzalo; Celi, Ariadna; Hernandez, Juan Jesus; Vita, Facundo; Guillen, Lucas Francisco (EEA San Juan, INTA, 2025-03)
      El presente documento tiene por finalidad relatar la experiencia llevada adelante por el equipo de Gestión de la EEA San Juan a través de la implementación de “Programa de Fortalecimiento para la Gestión” (2023 – 2024) ...

    • First report of grapevine red blotch virus infecting grapevine in Argentina 

      Luna, Facundo; Debat, Humberto Julio; Moyano, Sabrina Noé; Zavallo, Diego; Asurmendi, Sebastian; Gomez Talquenca, Gonzalo (Springer, 2019-04)
      Argentina is the fifth wine producer worldwide and 10th global grapevine producer, with over 2,100,000 tons of grapes harvested in 2017. So far, 12 viruses have been identified in grapevine in Argentina (Debat et al. 2019).

    • First report of grapevine virus E infecting grapevine in Argentina 

      Debat, Humberto Julio; Zavallo, Diego; Luna, Facundo; Moyano, Sabrina Noé; Asurmendi, Sebastian; Gomez Talquenca, Sebastian (Springer, 2019-03-12)
      To investigate the occurrence of GVE in Argentina, a survey was conducted in grapevines from three regions (Mendoza’s North Oasis, East Zone and Uco Valley) of Mendoza province, Argentina, during the 2017/2018 season. ...

    • Sistema integral de recolección mecanizada en aceitunas de mesa - Parte I: eficiencia de cosecha 

      Vita Serman, Facundo; Marquez, R.; Michel, F.; Goñalons, G.; Calahorra, Maria Andrea; Ladux, Jose Luis; Monetta, Pablo Miguel; Bueno Grimalt, Luis Anibal; Vega Macías, V. (Ediciones INTA, 2021)
      Con la transformación de la olivicultura argentina que comenzó a principio de los años 90’, la producción de aceituna de mesa creció notablemente. Si bien la producción del país ha tenido oscilaciones en las distintas ...

    • Sistema integral de recolección mecánica en aceitunas de mesa - Parte II: calidad de la fruta 

      Vita Serman, Facundo; Marquez, R.; Piccione, G.; Michel, F.; Goñalons, G.; Calahorra, Maria Andrea; Ladux, Jose Luis; Monetta, Pablo Miguel; Bueno Grimalt, Luis Anibal; Mattar, S.; Vega Macías, V (Ediciones INTA, 2021)
      El objetivo de este estudio fue evaluar integralmente la eficiencia de cosecha a campo y la calidad de fruta obtenida en fábrica en “Manzanilla”, “Hojiblanca” y “Picual” con destino a conserva, aplicando un protocolo de ...

    • Water productivity and net profit of high-density olive orchards in San Juan, Argentina 

      Vita Serman, Facundo; Orgaz, Francisco; Starobinsky, Gabriela; Capraro, Flavio; Fereres Castiel, Elías (Elsevier, 2021-04-08)
      Olive cultivation in Argentina has experienced an important expansion based on large-scale development of high density (HD) olive orchards. Intensification has led to yield increases, but, because of the high annual ETo ...

    • Web-Based System for the Remote Monitoring and Management of Precision Irrigation: A Case Study in an Arid Region of Argentina 

      Capraro Fuentes, Flavio Andres; Tosetti Sanz, Santiago Ramon; Rossomando, Francisco; Mut, Vicente; Vita Serman, Facundo (MDPI, 2018-11-09)
      This article presents a description of the design, development, and implementation of web-based software and dedicated hardware which allows for the remote monitoring and control of a drip irrigation system. The hardware ...