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Alternativas de compostaje de cama de pollo para su utilización como enmienda de suelo
Okada, Elena; Pérez, Débora Jesabel; Carciochi, Walter; Pellegrini, María Celeste; Ponce, Alejandra; Lavallén, Carla Mariela; Dopchiz, Marcela; Young, Brian Jonathan; Franco, María Del Rocío; Di Martino, Ana Maria; Rizzo, Pedro Federico (Asociación Argentina de la Ciencia del Suelo, 2022-11)La cama de pollo (CP) sin tratar seutiliza como abono en la producciónhortícola. En el presente trabajo se compostó CP proveniente de una producción de pollos parrilleros, dispuestas en pilas de 3 m2 con los siguientes ... -
Análisis de materia orgánica en suelos por espectroscopia de infrarrojo cercano
Di Martino, Ana Maria; Garcia, Leticia Soledad (EEA Pergamino, INTA, 2022-12)La metodología para la determinación de materia orgánica en suelos por combustión húmeda (Walked y Black) data de 1934, genera residuos contaminantes y expone al analista a reactivos cancerígenos como el cromo VI. Desarrollamos ... -
Compostaje de residuos pecuarios con restos de poda urbana en la localidad de R. Santamarina, Buenos Aires
Gutiérrez Valencia, Willy; Villagra, Constanza Marcela; Di Martino, Ana Maria; Okada, Elena; Erreguerena, Juan María (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA); Asociación Argentina de Compostaje, 2023-11)El trabajo que se presenta a continuación tiene como objetivo relatar una experiencia educativa de compostaje de residuos de origen animal y restos de poda urbana. La experiencia se origina en la red de trabajo interinstitucional ... -
Effect of on-farm poultry litter composting processes on physicochemical, biological, and toxicological parameters and reduction of antibiotics and antibiotic-resistant Escherichia coli
Okada, Elena; Young, Brian Jonathan; Pérez, Débora Jesabel; Pellegrini, María Celeste; Carciocchi, Walter Daniel; Lavallén, Carla Mariela; Ponce, Alejandra Graciela; Dopchiz, Marcela Cecilia; Hernandez Guijarro, Keren; Franco, María Del Rocío; Di Martino, Ana Maria; Rizzo, Pedro Federico (Elsevier, 2024-02)Poultry litter is a valuable source of nutrients for crop production, but its use in agriculture can lead to environmental and public health concerns due to the presence of pollutants, antibiotic-resistant bacteria (ARB) ... -
Evalúan el tratamiento de digeridos sólidos mediante compostaje
Magri, Laura Ines; Alegre, Mariana; Di Martino, Ana Maria; Di Nardo, Antonella (INTA, 2024-09)Un equipo de investigación de INTA Arrecifes junto con integrantes del Laboratorio de Calidad de Alimentos, Suelos y Agua de INTA Pergamino evaluaron alternativas de compostaje de baja escala de residuos orgánicos con el ... -
Implementación de una metodología para la determinación de almidón en arveja (pisum sativum) por polarimetría
Aquilano, Claudio Gabriel (Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de Rosario, 2021-07)Las arvejas (Pisum sativum) pertenecen a la familia de las leguminosas o legumbres. Las legumbres desempeñan una función fundamental en la alimentación saludable y en la producción sostenible de alimentos. Las arvejas son ... -
Implementación de una metodología para la determinación de almidón en arveja por polarimetría
Aquilano, Claudio Gabriel; Di Martino, Ana Maria; Percibaldi, Nora Mabel (Facultad de Ciencias de la Alimentación, Universidad Nacional de Entre Ríos, 2024-08)El interés por alimentos saludables está en aumento, y las arvejas (Pisum sativum) son una opción destacada debido a su alto contenido de proteínas, minerales, vitaminas y bajo contenido de lípidos. Para garantizar la ... -
¿Por qué es importante compostar la cama de pollo antes de utilizarla como enmienda en la producción hortícola?
Okada, Elena; Rizzo, Pedro Federico; Pérez, Débora Jesabel; Carciochi, Walter; Pellegrini, Celeste; Ponce, Alejandra; Lavallén, Carla Mariela; Dopchiz, Marcela; Young, Brian; Di Martino, Ana Maria; Borracci, Sebastian Emilio (Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA, 2022-05)Reflexionamos acerca del uso de cama de pollo en la frutihorticultura en el marco de la Buenas Prácticas Agrícolas en virtud de su significativo aporte a las características físicas, físico-químicas y biológicas del suelo -
Remoción, bioacumulación y tolerancia de la macrófita emergente Typha latifolia (L. Fam. Typhaceae) frente a la exposición a Plomo
Di Martino, Ana Maria; Truchet, Daniela M.; Franco, María Del Rocío; Menone, Mirta L.; Pérez, Débora Jesabel (2024-10)La fitorremediación con plantas acuáticas es un método empleado para el saneamiento de aguas residuales. Typha latifolia es empleada en el tratamiento de diversos tipos de efluentes y previamente, la hemos empleado en ...