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Avances sobre el manejo de arvenses en la huerta agroecológica

Filippi, Monica; Godoy, Ines; Rossi, Ana Laura; Marcozzi, Paula (Ediciones INTA, 2023-06)

En la agricultura convencional el barbecho químico es una práctica eficiente para contrarrestar el efecto de arvenses en el cultivo, aunque con riesgos de impacto ambiental. La agroecología propone prácticas de manejo ...
Primer feria verde agroecológica en la ciudad de Pergamino, Argentina

Perrone, Ayelen; Rossi, Ana Laura (2019-06)

En octubre del 2016 se inició en Pergamino la primer Feria Verde Agroecológica basada en la comercialización de productos frescos directo del productor al consumidor. La misma surge como respuesta a la demanda de un grupo ...
Redes sociales, ciudadanía y desarrollo local. Una mirada desde políticas públicas de seguridad y soberanía alimentaria

Rossi, Ana Laura (Ediciones INTA, 2014)

Este libro intenta recorrer el campo teórico de nociones como seguridad y soberanía alimentaria, capital social, redes sociales, ciudadanía, desarrollo, y en función de ello realizar un análisis desde un posicionamiento ...