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Análisis estratégico de los sistemas agroalimentarios agroindustriales de carne caprina de las provincias de La Pampa y San Luis
Ferro Moreno, Santiago (Ediciones INTA, 2015)En Argentina se ha elaborado el Plan Estratégico Agroalimentario Agroindustrial Participativo y Federal 2010-2020 (PEA2-2020) para todo el país y para distintos complejos provinciales declarados como relevantes. Este ... -
Costos y desempeño económico del traslado en el tiempo de productos agrícolas: el silobolsa en Argentina
Ferro Moreno, Santiago; Paturlanne, J. (Gerencia de Comunicación e Imagen Institucional, DNA SICC, INTA, 2015-12)El silobolsa en Argentina es una herramienta consolidada de traslado en el tiempo de la producción granaria, ampliamente utilizada por productores agropecuarios, acopios, industrias y otros actores de los complejos ... -
Incidencia del capital social en el proceso de toma de decisiones comerciales en la producción ganadera = Impact of social capital on the business decision-making process in livestock production
Ghiglione, Franco Alexis; Lema, Rolando Daniel; Ferro Moreno, Santiago; Braun, Rodolfo Oscar (Facultad de Ciencias Sociales y Humanísticas, Escuela Superior Politécnica del Litoral (Ecuador), 2022)El presente artículo de investigación resume los hallazgos realizados en el marco de una tesis de doctorado. En él, se analiza la toma de decisiones comerciales de los productores de ganado bovino de la Provincia de La ...