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    • Análisis de aceptabilidad sensorial de helados formulados con frutilla fresca y frutilla liofilizada en polvo 

      Avico, Eda Larisa; Svriz, Irina Alejandra; Bennasar Vilches, Mabel Paula; Sosa, Carola; Saez, Roberto Alonso (EEA Colonia Benítez, INTA, 2025-09)
      Actualmente, la tecnología alimentaria ha generado importantes avances en innovaciones respecto a la conservación y procesamiento de frutas. Esto permite obtener ingredientes aptos para el consumo humano, de alto valor ...

    • Análisis económico de producción hortícola bajo media sombra: rentabilidad y resiliencia frente al cambio climático 

      Pajuelo Rios, Edgar Porfirio; Saez, Roberto Alonso; Cantero, Roberto Rolando (EEA El Colorado, INTA, 2025-09)
      El cambio climático ha intensificado la frecuencia de eventos extremos como olas de calor, radiación solar excesiva y déficit hídrico, generando impactos negativos en la producción hortícola a cielo abierto en el nordeste ...

    • Análisis económico de rúcula y lechuga 

      Saez, Roberto Alonso; Shindoi, Mauro Masakichi Jere (Ediciones INTA, 2017-05)
      En el presente informe se presenta el análisis económico de rúcula (Eruca sativa Mill.) y lechuga (Lactuca sativa L.) en Colonia Benítez, Chaco. En el mismo se determina el Margen Bruto ex ante de cada cultivo, entendiendo ...

    • Análisis financiero apícola. Campañas de los años 2013 al 2016 

      Saez, Roberto Alonso; Rusas, Victor Alberto; Vagabculov, Javier; Codutti, Daniel Hugo (Ediciones INTA, 2017-05)
      Los productores apícolas manifiestan desconocer específicamente los flujos financieros de la actividad, por lo que se plantea como objetivo del presente informe brindar una herramienta de análisis al productor. Para esto ...

    • Aprovechamiento racional de abejas nativas y conservación del bosque natural 

      Geijo, Angel Ruben; Codutti, Daniel Hugo; Rusas, Victor Alberto; Vagabculov, Javier; Saez, Roberto Alonso (Asociación Argentina de Extensión Rural, 2024-11)
      Las abejas nativas sin aguijón (ANsA) corren peligro de ser extintas. Distintos factores ponen en riesgo las poblaciones, entre ellos la deforestación, la agricultura en grandes extensiones y fragmentación de hábitats ...

    • Margen bruto apícola 2024-2025 INTA AER Basail 

      Geijo, Angel Ruben; Saez, Roberto Alonso; Fleitas, Hugo Alberto; Rusas, Victor Alberto; Codutti, Daniel Hugo; Vagabculov, Javier (EEA Colonia Benítez, INTA, 2025-05)
      El presente informe fue desarrollado en el marco del Proyecto de Investigación y Desarrollo “Producción de miel de abejas sociales exóticas y nativas en la Ecorregión Chaco Húmedo: estrategias de diferenciación para la ...

    • Tecnologías ganaderas en rodeos de cría del este del Chaco, Argentina 

      Verdoljak, Juan Jose; Gomez, Viviana Daniela; Rossner, Maria Victoria; Pellerano, Liliana Laura; Famin, Lucia; Vagabculov, Javier; Monteros, Diego Ezequiel; Lestani Sablich, Mariano; Geijo, Angel Ruben; Fernandez, Abel Leopoldo; Pamies, Marcelo Eduardo; Monicault, Luis Ademar; Davalos, Carlos; Saez, Roberto Alonso; Vagabculow, Jorge Leandro; Di Lorenzo, Elio Luis; Rosello Brajovich, José Emilio; Rusas, Victor Alberto (Ediciones INTA; Estación Experimental Agropecuaria Colonia Benítez “Dr. Augusto G. Schulz”, 2023)
      Es cada vez mayor el interés por mejorar los parámetros productivos de la ganadería bovina, para lo que resulta imprescindible identificar los problemas que dificultan la adopción de las tecnologías que permiten incrementar ...