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Análisis de las exportaciones de pera y manzana en el último decenio
Retamal, Katherina Antonella; Villarreal, Patricia; Podgornik, Gabriel (EEA Alto Valle, INTA, 2023-10)Históricamente, la fruticultura de la Patagonia Norte tuvo una clara orientación al mercado externo que configuró el complejo agroindustrial de la región. La evolución de los volúmenes exportados, como así también los ... -
Análisis económico y financiero
Podgornik, Gabriel; Villarreal, Patricia; Retamal, Katherina Antonella (Ediciones INTA, 2024-10)El propósito del análisis económico y financiero es brindar una referencia inicial para evaluar la inversión en una nueva plantación de frutales de pepita bajo un manejo convencional y con la incorporación de la tecnología ... -
Una aproximación en la caracterización de los productores frutícolas de la colonia Centenario y Vista Alegre (provincia de Neuquén)
Podgornik, Gabriel (Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional del Comahue, 2016-11)El difícil contexto económico, social y comercial que atraviesa la fruticultura de pepita incide diferencialmente en los diversos productores de la provincia de Neuquén. Para mejorar la compresión de las características ... -
La cadena de valor de la pera desecada en Argentina
Malaspina, María Laura; Podgornik, Gabriel; Ponce, Vanesa; Cabrapan, Verónica; Malaspina, María Micaela; Emiliani, Gabriela (Asociación Argentina de Economía Agraria, 2014)Se utiliza el enfoque de cadena de valor para analizar una alternativa que supere a las actuales en rentabilidad y valor agregado para el descarte de la pera de los productores de los Valles de la Norpatagonia: el secado ... -
Cambios tecnológicos y trabajo rural en la fruticultura de los valles irrigados en las provincias de Río Negro y Neuquén
Catoira, Patricia Fernanda; Zunino, Natalia Marina; Nievas, Walter Ernesto; Podgornik, Gabriel (Asociación Argentina de Sociología Rural (AASRu), 2024-04)En este trabajo se caracteriza y analiza la situación del mercado de trabajo agrario en la producción de la pera y la manzana en su etapa primaria. Se describen los perfiles de los trabajadores y se analizan los cambios y ... -
Cereza. Evaluación de inversión y margen bruto [enero 2024]
Villarreal, Patricia; Podgornik, Gabriel; Retamal, Katherina Antonella (EEA Alto Valle, INTA, 2024-01)El objetivo es presentar de forma cuantitativa los aspectos económico - financieros involucrados en la plantación y producción de cerezos en la Norpatagonia. Actualización enero 2024. -
Cereza. Evaluación de inversión y margen bruto [enero 2025]
Villarreal, Patricia; Podgornik, Gabriel; Retamal, Katherina Antonella (EEA Alto Valle, INTA, 2025-01)El objetivo es presentar de forma cuantitativa los aspectos económico-financieros involucrados en la plantación y producción de cerezos en la Norpatagonia. Actualización enero 2025. -
La compra institucional como herramienta para fomentar el desarrollo de los productores de la agricultura familiar
Malaspina, María Laura; Podgornik, Gabriel (Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional del Comahue, 2024-12-14)La pregunta que motiva el presente trabajo es ¿por qué los productores locales de la agricultura familiar (AF) no se interesan en ofertar sus productos al abastecimiento institucional? El abordaje de esta problemática se ... -
Construcción conjunta de herramientas agromáticas de gestión para los productores frutícolas de los valles de la Norpatagonia (1)
Leskovar, Mario Leopoldo; Malaspina, María Laura; Podgornik, Gabriel; Villarreal, Patricia; Grosso, Guillermo Alejandro; Fernandez, Dario Eduardo; Kogan, Pablo; Relloso, Juan Manuel (SENASA, 2014)La instrumentación del uso del cuaderno de campo es un elemento fundamental en la aplicación de normas de calidad, permite el registro de las acciones desarrolladas en los predios. Esto constituye un soporte en papel de ... -
Costos de producción de peras y manzanas. Temporada 2023-2024
Villarreal, Patricia; Retamal, Katherina Antonella; Podgornik, Gabriel (EEA Alto Valle, INTA, 2024-08)Desde hace 20 años, la Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle "Ing. Agr. Carlos H. Casamiquela" elabora los costos referenciales de producción de peras y manzanas para el área de incumbencia de la experimental. Los ... -
Costos directos de un cultivo de acelga a campo. Estimación por hectárea para la temporada otoño invierno 2024 para la región del Alto Valle de Río Negro y Neuquén¹
Podgornik, Gabriel; Sanchez, Jorge Rodolfo; Malaspina, María Laura; Jocou, Adriel Ian; Nuñez, Pablo Roberto; Lago, Jonatan; Melineo, Carlos (EEA Alto Valle, INTA, 2024-03)El presente trabajo brinda una estimación de los costos directos asociados a un cultivo de “acelga a campo”, para la temporada de otoño-invierno en el área del Alto Valle. Los datos surgen del relevamiento realizado en la ... -
Costos directos de un cultivo de acelga a campo. Estimación por hectárea para la temporada otoño invierno 2025 para la región del Alto Valle de Río Negro y Neuquén
Podgornik, Gabriel; Nuñez, Pablo Roberto; Sanchez, Jorge Rodolfo; Retamal, Katherina Antonella; Malaspina, María Laura (Estación Experimental Agropecuaria Alto Valle, INTA, 2025-03)El presente trabajo brinda una estimación de los costos directos asociados a un cultivo de “acelga a campo”, para la temporada de otoño-invierno en el área del Alto Valle. Los datos surgen del relevamiento realizado en la ... -
Costos directos de un cultivo de acelga a campo. Estimación por hectárea para la temporada Otoño-Invierno 2023 para la región del Alto Valle de Río Negro y Neuquén¹
Podgornik, Gabriel; Melineo, Carlos; Sanchez, Jorge Rodolfo; Malaspina, María Laura; Jocou, Adriel Ian; Nuñez, Pablo Roberto; Lago, Jonatan (EEA Alto Valle, INTA, 2023-08)El presente trabajo brinda una estimación de los costos directos asociados a un cultivo de “acelga a campo”, para la temporada de otoño-invierno en el área del Alto Valle. Los datos surgen del relevamiento realizado en la ... -
Costos directos de un cultivo de lechuga a campo
Podgornik, Gabriel; Nuñez, Pablo Roberto; Manzano, Abril; Malaspina, María Laura; Nuñez, Sebastián; Melideo, Carlos (EEA Alto Valle, INTA, 2022)El presente trabajo brinda una estimación de los costos directos asociados a la implantación de un cultivo “Lechuga arrepollada a campo”, para el área del departamento Confluencia de la provincia de Neuquén para el año ... -
Costos directos de un cultivo de lechuga a campo. Estimación por hectárea para la temporada Primavera-Verano 2023 para la región del Alto Valle de Río Negro y Neuquén¹
Podgornik, Gabriel; Melideo, Carlos; Malaspina, María Laura; Nuñez, Pablo Roberto; Nuñez, Sebastián; Manzano, Abril (EEA Alto Valle, INTA, 2023-09)El presente trabajo brinda una estimación de los costos directos asociados a un cultivo de “lechuga a campo”, para la temporada de otoño-invierno en el área del Alto Valle. Los datos surgen del relevamiento realizado en ... -
Costos directos de un cultivo de lechuga a campo. Estimación por hectárea para la temporada Primavera-Verano 2024 para la región del Alto Valle de Río Negro y Neuquén
Podgornik, Gabriel; Retamal, Katherina Antonella; Melideo, Carlos; Malaspina, Maria Laura; Nuñez, Pablo Roberto (EEA Alto Valle, INTA, 2024-09)El presente trabajo brinda una estimación de los costos directos asociados a un cultivo de “lechuga a campo”, para la temporada de primavera verano en el área del Alto Valle. Los datos surgen del relevamiento realizado en ... -
Costos directos de un cultivo de repollo a campo. Estimación por hectárea para la temporada otoño invierno 2025 para la región del Alto Valle de Río Negro y Neuquén
Podgornik, Gabriel; Nuñez, Pablo Roberto; Alfaro Soruco, Eliceo Omar; Retamal, Katherina Antonella; Malaspina, María Laura (EEA Alto Valle, INTA, 2025-03)El presente trabajo brinda una estimación de los costos directos asociados a un cultivo de “repollo a campo”, para la temporada de otoño-invierno en el área del Alto Valle. Los datos surgen del relevamiento realizado en ... -
Costos directos de un cultivo de tomate redondo a campo. Estimación por hectárea para la temporada Primavera-Verano 2022 (Centenario, Neuquén)¹
Podgornik, Gabriel; Nuñez, Pablo Roberto; Manzano, Abril; Malaspina, María Laura; Melideo, Carlos (EEA Alto Valle, INTA, 2022)El presente trabajo brinda una estimación de los costos directos asociados a la implantación de un cultivo “Tomate redondo a campo”, en el área del departamento Confluencia de la provincia de Neuquén, para el año 2022 (con ... -
Costos directos de un cultivo de tomate redondo a campo. Estimación por hectárea para la temporada Primavera-Verano 2023 para la región del Alto Valle de Río Negro y Neuquén¹
Podgornik, Gabriel; Melineo, Carlos; Malaspina, María Laura; Nuñez, Pablo Roberto; Manzano, Abril (EEA Alto Valle, INTA, 2023-09)El presente trabajo brinda una estimación de los costos directos asociados a un cultivo de “tomate a campo”, para la temporada de otoño-invierno en el área del Alto Valle. Los datos surgen del relevamiento realizado en la ... -
Costos directos de un cultivo de tomate redondo a campo. Estimación por hectárea para la temporada Primavera-Verano 2024 para la región del Alto Valle de Río Negro y Neuquén
Podgornik, Gabriel; Retamal, Katherina Antonella; Melideo, Carlos; Malaspina, Maria Laura; Nuñez, Pablo Roberto (EEA Alto Valle, INTA, 2024-09)El presente trabajo brinda una estimación de los costos directos asociados a un cultivo de “tomate redondo a campo”, para la temporada de primavera verano en el área del Alto Valle. Los datos surgen del relevamiento realizado ...