• Almacenamiento de granos en silo bolsa: resultados de investigación 2009 - 2013 

      Cardoso, Marcelo Leandro; Bartosik, Ricardo Enrique; De La Torre, Diego; Abadia, María Bernadette; Santa Juliana, Diego Mauricio (Ediciones INTA, 2014)
      El segundo libro de Almacenamiento de Granos en Silo Bolsas: Resultados de investigación 2009 – 2013 ofrece información generada luego de la presentación del primer libro de Silo Bolsas (2008), como así también rescata los ...
    • Almacenamiento y acondicionamiento de girasol : un enfoque hacia las buenas prácticas 

      Bartosik, Ricardo Enrique; Abadia, Marí­a Bernadette; Cardoso, Marcelo Leandro; De La Torre, Diego; Maciel, Gisele (Ediciones INTA, 2016)
      El almacenamiento y acondicionamiento correcto de la semilla de girasol es de gran importancia para lograr preservar todos los atributos de calidad, desde el momento de la cosecha hasta su procesamiento industrial. La ...
    • Contexto y desafíos del sistema de poscosecha argentino 

      Bartosik, Ricardo Enrique; Abadia, María Bernadette; De La Torre, Diego; Cardoso, Marcelo Leandro (The New Farm Company, 2022-08)
      El mercado internacional plantea requerimientos crecientes, pero también oportunidades de negocios que merecen ser aprovechadas. El manejo de los granos luego de la trilla define buena parte de la historia.
    • Diseño y desarrollo de un controlador económico para la aireación de los granos almacenados 

      Bartosik, Ricardo Enrique; De La Torre, Diego; Cardoso, Marcelo Leandro (Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA, 2022-02-08)
      El objetivo de este desarrollo fue brindar al sector de manejo de granos un controlador de aireación simple, de bajo costo, robusto y eficiente para controlar la temperatura de los granos durante el almacenamiento. La ...
    • Effectiveness of hermetic bag storage technology to preserve physical quality attributes of shea nuts 

      Obeng Akrofi, George; Maier, Dirk E.; White, Wendy S.; Akowuah, Joseph O.; Bartosik, Ricardo Enrique; Cardoso, Marcelo Leandro (Elsevier, 2023-03)
      Shea nuts are a nutritionally and economically important tree crop harvested seasonally in rural areas of sub-Saharan Africa. Storage losses are a major constraint in the shea nut value chain, with substantial amounts lost ...
    • Evaluación de la aplicación fraccionada de fosfuro de aluminio en bolsas plásticas herméticas con maíz 

      Roskopf, Rubén Darío; Farroni, Abel Eduardo; Copia, Pablo Antonio; Alegre, Mariana; Cardoso, Marcelo Leandro (Asociación de Ingenieros Agrónomos del Norte de la Provincia de Buenos Aires, 2022-11)
      Se estima que un tercio del maíz que se produce anualmente en Argentina (aprox. 50 Mt) se almacena en el sistema de silo bolsas. Debido a las condiciones climáticas durante la época de cosecha, existen campañas donde es ...
    • Evaluation of fungicidal action of four products on external fungal biota of grains. 

      Alvarez, Estefanía; Cardoso, Marcelo Leandro; Bartosik, Ricardo Enrique; Castellari, Claudia; De La Torre, Diego; Erreguerena, Ignacio Antonio; Abadia, María Bernadette (University of Manitoba, Canadá, 2021-08)
      Corn, the main crop in Argentina, is normally harvested and stored in silo bags above the safe storage moisture content for 3-6 months, and faces high risk of quality losses. The evaluation of fungicidal/fungistatic products ...
    • Evaluation of storage of sunflower pellets in silo bags 

      Behr, Enrique Federico; Cardoso, Marcelo Leandro; Bartosik, Ricardo Enrique; Marcos Valle, Facundo; De La Torre, Diego; Taher, Hernán Ignacio; Maciel, Gisele (University of Manitoba, Canadá, 2021-08)
      Silo bags are a temporary and potentially hermetic storage system widely used for grains, oil seeds, legumes and other products. Oil extraction of sunflower seeds through the extrusion expelling process generates a high ...
    • Pest control treatments with phosphine and controlled atmospheres in silo bags with different airtightness conditions 

      Carpaneto, Barbara Bettina; Bartosik, Ricardo Enrique; Cardoso, Marcelo Leandro; Manetti, Pablo (2016)
      La tecnología de bolsas de silo ha sido ampliamente utilizada en Argentina para almacenar granos (por ejemplo, trigo, maíz, cebada, girasol y soja, entre otros) desde mediados de los años noventa. Bolsa de silo son ampliamente ...
    • Pre-harvest strategy for reducing aflatoxin accumulation during storage of maize in Argentina 

      Alaniz Zanon, María Silvina; Bossa, Marianela; Chiotta, María Laura; Oddino, Claudio; Giovanini, Diego; Cardoso, Marcelo Leandro; Bartosik, Ricardo Enrique; Chulze, Sofía Noemí (Elsevier, 2022-08-27)
      Maize (Zea mays L.) is an important crop in Argentina. Aspergillus flavus may infect this crop at growing stage and the harvested kernels can be contaminated with aflatoxins (AFs), whose levels may increase during storage. ...
    • Pro-Granos: una experiencia de capacitación a distancia 

      Abadia, María Bernadette; Bartosik, Ricardo Enrique; De La Torre, Diego; Cardoso, Marcelo Leandro; Maciel, Gisele; Taher, Hernán Ignacio (Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA, 2022-02-08)
      La presente nota tiene como objetivo compartir con ustedes la evolución de la creación del Pro-Granos, el Programa de Capacitación a Distancia en Poscosecha de Granos de la Unidad Integrada Balcarce (INTA-FCA).
    • Silo-bag system for storage of grains, seeds and by-products: A review and research agenda 

      Bartosik, Ricardo Enrique; Urcola, Hernan Alejandro; Cardoso, Marcelo Leandro; Maciel, Gisele; Busato, Patrizia (Elsevier, 2022-12)
      Silo-bags (grain bag, sausage bag or silo bolsa) have been used for storing grains in Argentina for more than 25 years, and are now fully integrated in the grain postharvest system at different levels with important economic ...
    • Storage of WDGS under hermetic and non-hermetic conditions : effect on sensory properties, microorganisms, mycotoxins and nutritional value. 

      Alvarez, Estefanía; Cardoso, Marcelo Leandro; Depetris, Gustavo; Castellari, Claudia Carla; Cristos, Diego Sebastian; Montiel, María Delfina; Bartosik, Ricardo Enrique (Elsevier, 2019-01)
      WDGS production in Argentina substantially increased in the last 5 years and become a frequent constituent for feed diets. However, due to the extremely high moisture content of the product, quality deterioration occurs ...
    • Testing of an inexpensive modified atmosphere chamber for small farmers using soaked grain as oxygen scavenger 

      Bartosik, Ricardo Enrique; Cardoso, Marcelo Leandro; De La Torre, Diego; Abadia, María Bernadette; Tulli, María Celia; Taher, Hernán Ignacio; Maciel, Gisele (University of Manitoba, Canadá, 2021-08)
      Insects are one of the major causes of grain losses. Fumigation methods or controlled atmosphere (CA) treatments usually require sophisticated technologies that are not affordable in subsistence farming. This study focused ...
    • Validation of a heat, moisture and gas concentration transfer model for soybean (Glycine max) grains stored in plastic bags (silo bags) 

      Arias Barreto, Alien; Abalone, Rita Mónica; Gastón, Analía Graciela Lucia; Ochandio, Dario Carlos; Cardoso, Marcelo Leandro; Bartosik, Ricardo Enrique (2017-06)
      A two dimensional finite element model that predicts temperature distribution and moisture content of soybean stored in silo bags due to seasonal variation of climatic conditions is described. The model includes grain ...