• 2do Congreso Internacional de Silo Bolsa: libro de resúmenes = 2nd International Conference of Silo Bag: book of abstracts 

      Abadia, María Bernadette (editora); Bartosik, Ricardo Enrique (editor); Cardoso, Marcelo Leandro (editor); De La Torre, Diego (editor); Maciel, Gisele (editora) (Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA, 2025-12)
      Desde su introducción en la década de 1990, la tecnología de almacenamiento en silo bolsa ha sido un pilar estratégico para el sector agropecuario argentino. Implementada originalmente para responder a las limitaciones ...
    • Almacenaje de trigo y cebada en bolsas plásticas 

      Cardoso, Marcelo Leandro; Bartosik, Ricardo Enrique; De La Torre, Diego; Abadia, María Bernadette (Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA, 2017-12)
      El trigo y la cebada son los principales cereales de invierno que se almacenan en bolsas. Se estima que al menos un 30% de la producción anual de estos granos se almacena en este sistema. Algunas recomendaciones específicas ...
    • Almacenamiento de girasol: prevención de riesgos y recomendaciones prácticas 

      Bartosik, Ricardo Enrique; Maciel, Gisele; De La Torre, Diego; Abadia, María Bernadette; Cardoso, Marcelo Leandro; García de la Vega, Hugo; Gambaudo, Sebastián; Buffarin, Rubén (Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA, 2025-05)
      El cultivo de girasol es una oleaginosa estratégica en muchas regiones productivas, pero su almacenamiento presenta desafíos particulares. Debido a su alta concentración de aceite, el girasol es especialmente susceptible ...
    • Almacenamiento de granos en silo bolsa: resultados de investigación 2009 - 2013 

      Cardoso, Marcelo Leandro; Bartosik, Ricardo Enrique; De La Torre, Diego; Abadia, María Bernadette; Santa Juliana, Diego Mauricio (Ediciones INTA, 2014)
      El segundo libro de Almacenamiento de Granos en Silo Bolsas: Resultados de investigación 2009 – 2013 ofrece información generada luego de la presentación del primer libro de Silo Bolsas (2008), como así también rescata los ...
    • Almacenamiento de maíz en silo bolsa para alimentación animal 

      De La Torre, Diego; Cardoso, Marcelo Leandro; Depetris, Gustavo; Bartosik, Ricardo Enrique (Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA, 2016-06)
      La conservación del maíz desde la cosecha hasta su uso final debe realizarse con las menores pérdidas de calidad posible, entendiendo por calidad los atributos del grano que le dan valor para su uso final. Por ejemplo, ...
    • Almacenamiento en atmósferas anóxicas: efecto en la germinación y el vigor de semillas de maíz (Zea mays) en distintas humedades y temperaturas 

      Abadia, María Bernadette; Cambareri, Leandro Salvador; Cardoso, Marcelo Leandro; Maciel, Gisele; De La Torre, Diego; Bartosik, Ricardo Enrique (Asociación de Laboratorios Agropecuarios Privados (ALAP), 2024-11)
      Las atmósferas deficientes en oxígeno son una alternativa promisoria para prolongar la longevidad de las semillas durante el almacenamiento. Los beneficios se han reportando en especies tan diversas como cebada, habas, ...
    • Almacenamiento y acondicionamiento de girasol : un enfoque hacia las buenas prácticas 

      Bartosik, Ricardo Enrique; Abadia, Marí­a Bernadette; Cardoso, Marcelo Leandro; De La Torre, Diego; Maciel, Gisele (Ediciones INTA, 2016)
      El almacenamiento y acondicionamiento correcto de la semilla de girasol es de gran importancia para lograr preservar todos los atributos de calidad, desde el momento de la cosecha hasta su procesamiento industrial. La ...
    • Contexto y desafíos del sistema de poscosecha argentino 

      Bartosik, Ricardo Enrique; Abadia, María Bernadette; De La Torre, Diego; Cardoso, Marcelo Leandro (The New Farm Company, 2022-08)
      El mercado internacional plantea requerimientos crecientes, pero también oportunidades de negocios que merecen ser aprovechadas. El manejo de los granos luego de la trilla define buena parte de la historia.
    • Diseño y desarrollo de un controlador económico para la aireación de los granos almacenados 

      Bartosik, Ricardo Enrique; De La Torre, Diego; Cardoso, Marcelo Leandro (Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA, 2022-02-08)
      El objetivo de este desarrollo fue brindar al sector de manejo de granos un controlador de aireación simple, de bajo costo, robusto y eficiente para controlar la temperatura de los granos durante el almacenamiento. La ...
    • Effectiveness of hermetic bag storage technology to preserve physical quality attributes of shea nuts 

      Obeng Akrofi, George; Maier, Dirk E.; White, Wendy S.; Akowuah, Joseph O.; Bartosik, Ricardo Enrique; Cardoso, Marcelo Leandro (Elsevier, 2023-03)
      Shea nuts are a nutritionally and economically important tree crop harvested seasonally in rural areas of sub-Saharan Africa. Storage losses are a major constraint in the shea nut value chain, with substantial amounts lost ...
    • Evaluación de la aplicación fraccionada de fosfuro de aluminio en bolsas plásticas herméticas con maíz 

      Roskopf, Rubén Darío; Farroni, Abel Eduardo; Copia, Pablo Antonio; Alegre, Mariana; Cardoso, Marcelo Leandro (Asociación de Ingenieros Agrónomos del Norte de la Provincia de Buenos Aires, 2022-11)
      Se estima que un tercio del maíz que se produce anualmente en Argentina (aprox. 50 Mt) se almacena en el sistema de silo bolsas. Debido a las condiciones climáticas durante la época de cosecha, existen campañas donde es ...
    • Evaluation of fungicidal action of four products on external fungal biota of grains. 

      Alvarez, Estefanía; Cardoso, Marcelo Leandro; Bartosik, Ricardo Enrique; Castellari, Claudia Carla; De La Torre, Diego; Erreguerena, Ignacio Antonio; Abadia, María Bernadette (University of Manitoba, Canadá, 2021-08)
      Corn, the main crop in Argentina, is normally harvested and stored in silo bags above the safe storage moisture content for 3-6 months, and faces high risk of quality losses. The evaluation of fungicidal/fungistatic products ...
    • Evaluation of storage of sunflower pellets in silo bags 

      Behr, Enrique Federico; Cardoso, Marcelo Leandro; Bartosik, Ricardo Enrique; Marcos Valle, Facundo; De La Torre, Diego; Taher, Hernán Ignacio; Maciel, Gisele (University of Manitoba, Canadá, 2021-08)
      Silo bags are a temporary and potentially hermetic storage system widely used for grains, oil seeds, legumes and other products. Oil extraction of sunflower seeds through the extrusion expelling process generates a high ...
    • Evolution of Industrial Quality Parameters of Wheat during Storage in White and Colored Silo Bags: A Field-Scale Study 

      Bartosik, Ricardo Enrique; Cardoso, Marcelo Leandro; Carpaneto, Barbara Bettina; Astiz, Valentina; Molfese, Elena Rosa; De La Torre, Diego (Multidisciplinary Digital Publishing Institute, MDPI, 2024-05-28)
      Over the past two decades, the silo bag system has gained popularity for storing grains and by-products under hermetic conditions. However, the impact of higher temperatures in the outer grain layer on key industrial ...
    • Fungal Biota and Mycotoxins Contamination in Soybean Expeller 

      Maciel, Gisele; Castellari, Claudia; Cardoso, Marcelo Leandro; Abadia, María Bernadette; Busato, Patrizia; Bartosik, Ricardo Enrique (MDPI, 2025-03-25)
      Soybean expeller (SBE), a by-product of soybean oil extraction through the extruding-expelling process, is widely used as a protein source in animal feed and soy-based foods. This study evaluated fungal contamination and ...
    • Implementing CO2-based controlled atmosphere treatments in big bags with inexpensive liners 

      Bartosik, Ricardo Enrique; Cardoso, Marcelo Leandro; De La Torre, Diego; Abadia, María Bernadette; Maciel, Gisele (University of Manitoba, Canadá, 2024-08)
      The production of specialty grains such as quinoa, amaranth, teff, popcorn, peanuts, and different organic crops involves meeting specific safety requirements, including the necessity to be free of insecticide residues. ...
    • Manejo de maíz húmedo en la poscosecha 

      De La Torre, Diego; Cardoso, Marcelo Leandro; Depetris, Gustavo; Bartosik, Ricardo Enrique (Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA, 2024-06)
      La conservación del maíz desde la cosecha hasta su uso final debe realizarse con la menor pérdida de calidad posible. La calidad se refiere a los atributos del grano que le dan valor para su uso final. Por ejemplo, si se ...
    • Manejo de soja húmeda en la poscosecha 

      De La Torre, Diego; Cardoso, Marcelo Leandro; Abadia, María Bernadette; Bartosik, Ricardo Enrique (Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA, 2024-06)
      La conservación óptima de la soja desde la cosecha hasta su uso final requiere minimizar la pérdida de calidad. La calidad se define por atributos como integridad física, contenido de aceite, proteína, propiedades funcionales ...
    • Notas del Congreso de Atmósferas Controladas y Fumigaciones (CAF) 

      Bartosik, Ricardo Enrique; Cardoso, Marcelo Leandro; Contreras, Diego (Estación Experimental Agropecuaria Balcarce, INTA, 2024-09)
      El CAF se organiza cada 4 años, de manera ininterrumpida desde su primera conferencia en Roma en 1980. Los temas tratados en el CAF están relacionados con la prevención y control de plagas en granos y otros productos ...
    • Pest control treatments with phosphine and controlled atmospheres in silo bags with different airtightness conditions 

      Carpaneto, Barbara Bettina; Bartosik, Ricardo Enrique; Cardoso, Marcelo Leandro; Manetti, Pablo (2016)
      La tecnología de bolsas de silo ha sido ampliamente utilizada en Argentina para almacenar granos (por ejemplo, trigo, maíz, cebada, girasol y soja, entre otros) desde mediados de los años noventa. Bolsa de silo son ampliamente ...