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Comportamiento del precio, el costo de producción y el beneficio económico en un modelo de producción porcina de pequeña escala en argentina periodo 2016/2022
Suárez, Rubén; Giovannini, Fabiana; Lomello, Viviana; Pobliti, Marcos; Stoppani, Constanza Laura; Silva, Patricia; Cogo, Ariel; Mondino, Belen; Peralta, A.; Brunori, Jorge Carlos; Cottura, Germán Andrés (UniRío Editora, 2022-11)En Argentina el 98 % de los productores porcinos tienen menos de 100 madres (MAGyP, 2020). La producción abastece casi en su totalidad el consumo interno de carne; y creció en el último decenio de 8,64 a 15,86 kilogramos ... -
Eficiencia productiva del sistema de cama profunda
Stoppani, Constanza Laura; Suarez Del Cerro, Maria; Pobliti, Marcos; Beribe, Maria Jose (EEA Pergamino, INTA, 2023-12)El sistema de cama profunda utilizado para engorde de cerdos permite alcanzar resultados productivos similares a un sistema confinado incurriendo en menores costos de inversión inicial, generando efluentes sólidos y con ... -
Protocolo de sincronización de celo para obtener cigotas fecundadas in vivo en cachorras prepúberes. Comunicación
Suarez Del Cerro, Maria; Stoppani, Constanza Laura; Pobliti, Marcos; Beribe, Maria Jose; Allegroni, F.; Pillado, S.; La Motta, G.; Briski, O.; Salamone, D.; Ratner, L.; Fernández-Martin, R. (Asociación Argentina de Producción Animal, 2023-09)La aparición de herramientas moleculares que permiten la modificación precisa del genoma de los animales posibilita la obtención de fenotipos de pérdida de función. Tal como la obtención de cerdos editados genómicamente, ...