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    • Camas paseras- secado de frutas y hortalizas 

      Lujan, Ricardo Lorenzo; Vega, Gabriela Fernanda; Giannini, Maximiliano Luis; Zarate, Leonardo Rafael (Estación Experimental Agropecuaria La Rioja, INTA, 2025-08)
      Este proceso permite optimizar el excedente de la producción de estación de la huerta (tomate, zapallos, membrillo, especies aromáticas, frutas, etc.) y conservarlo de manera segura. Reduciendo su volumen y practicidad. ...

    • Construcción de módulo de secado de frutas y hortalizas 

      Lujan, Ricardo Lorenzo; Vega, Gabriela Fernanda; Giannini, Maximiliano Luis; Zarate, Leonardo Rafael (Estación Experimental Agropecuaria La Rioja, INTA, 2015-08)
      Con la presente propuesta impulsamos desde INTA el valor agregado en la producción frutihortícola. El objetivo es mejorar las prácticas de manufactura en la conservación y deshidratado de frutas y hortalizas de temporada ...

    • Estrategias de comercialización de productores riojanos ante COVID-19 

      Fernandez Valdes, María; Giannini, Maximiliano Luis (Estación Experimental Agropecuaria La Rioja, INTA, 2020-12)
      Para interiorizarnos sobre como los productores riojanos se acomodaron ante el contexto de emergencia sanitaria por COVID-19, es que dialogamos con una productora del cinturón hortícola de la capital de la provincia de La Rioja.

    • Estrategias de diversificación para el desarrollo territorial: experiencias de turismo rural y agregado de valor en Catamarca y La Rioja 

      Perea, Julia María Alejandr; Vega, Gabriela Fernanda; Giannini, Maximiliano Luis; Scaltriti, María del Rosario; Ignes, Carlos Mariano; Sabadzija, Gabriela Noemi; Cabral Ortiz, Daniel Alejandro; Guzman, Erica Del Valle (Estación Experimental Agropecuaria Catamarca, INTA, 2025-10)
      El presente documento sistematiza experiencias impulsadas por el INTA en las provincias de Catamarca y La Rioja, orientadas a la diversificación productiva mediante el turismo rural y el agregado de valor. Ambas estrategias ...

    • Experiencia productiva de alumnos de escuelas primarias en el dpto. Capital 

      Fernandez Valdes, María; Carpio, Analia Lorena; Carrizo, Andrea Maria; Giannini, Maximiliano Luis (Estación Experimental Agropecuaria La Rioja, INTA, 2019-11)
      Estudiantes de escuelas primarias en la ciudad de La Rioja experimentan producir, emprender y aprender con fines sustentables y soberanos.

    • Mejora en el almacenamiento de agua para uso integral en distintas localidades del Dpto Capital 

      Carrizo, Andrea Maria; Giannini, Maximiliano Luis; Carpio, Analia Lorena; Luna Toledo, Luciano Benjamin; Pereyra, Diego Ivan; Lujan, Ricardo Lorenzo; Rettore, Hector Armando (Pro Huerta, 2017-12-19)
      Más de 30 vecinos, productores y agentes municipales se hicieron presentes en la localidad de San Miguel, Dpto Capital para el lanzamiento del Proyecto Especial de Pro Huerta, en conjunto con la Subsecretaria de Desarrollo ...

    • Organizaciones en movimiento 

      Giannini, Maximiliano Luis; Lujan, Ricardo Lorenzo; Fiorani, María Fernanda; Llorente, Gonzalo; Mendez, Carla Rebeca (Estación Experimental Agropecuaria La Rioja, INTA, 2023-06)

    • Reconocimiento a Eduardo Oliva por sus valiosos aportes a la institución 

      Carpio, Analia Lorena; Carrizo, Hugo; Fernandez Valdes, María; Giannini, Maximiliano Luis; González, Mario; Leiva, Sergio Dante; Nieto, Carla Lorena; Rettore, Hector Armando (Estación Experimental Agropecuaria La Rioja, INTA, 2023-06)

    • Tiendas digitales: el desafío de la agricultura familiar y la economía social y solidaria 

      Chavez, Gabriela Manuela; Mendez, Carla Rebeca; Guzman, Erica Del Valle; Giannini, Maximiliano Luis; Vega, Gabriela Fernanda; Rivero Tello, Maria Eva (Estación Experimental Agropecuaria La Rioja, INTA, 2021)
      El propósito de este artículo es dar cuenta del recorrido y los aprendizajes realizados por las seis organizaciones participantes de La Rioja y Catamarca en el proceso de formación del Taller de inclusión al mercado ...