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Actualidad y perspectivas del manejo agroecológico del suelo en la Región Alimentaria de Córdoba (RAC)
Kuttel, Lucas; Narmona, Luis Rogelio; Arguello Caro, Evangelina Beatriz (Universidad Nacional de Río Negro, 2023-11-29)Los sistemas productivos hortícolas de la Región Alimentaria de Córdoba presentan limitada sostenibilidad y fuerte dependencia a insumos externos relacionado en gran parte con la pérdida de fertilidad que presentan los ... -
Botanical extracts for insect management: lessons from participatory research in peri-urban horticultural systems of central Argentina
Gaona Flores, María Amparo; Videla, Martín; Serra, Gerardo Victor; Narmona, Luis Rogelio; Barbero, Jorge Gabriel; Barcenilla, Milene Rocio; Arguello Caro, Evangelina Beatriz (Taylor and Francis, 2024-10-19)We evaluate botanical insecticides as a technological device for synthetic input substitution in peri-urban horticultural system transitions. For that purpose, a Participatory Action Research (PAR) framework was proposed, ... -
Conformación de la red de articulación interinstitucional desde O-AUPA/INTA como herramienta estratégica para fortalecer y defender los sistemas de producción de alimentos de proximidad.
Giobellina, Beatriz Liliana; Eandi, Mariana; Occhionero, Federico; Dezzotti, Luciana; Pons, Diego Hernan; Butinof, Mariana; Bustos, Daniela; Romero Asís, Melisa; Aparicio, Lourdes; Arrascaeta, Ana Mercedes; Narmona, Luis Rogelio; Bisio, Cali; Arena, Lucía; Garello, Adriana Del Lourdes; Lighezzolo, Andrés; Cortés, Luciano (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), 2022)En 2013 crea el Observatorio de Agricultura Urbana, Periurbana y Agroecología de Córdoba (O-AUPA) como innovación en una oficina de extensión rural de INTA que luego se convierte en la AER Córdoba. Se incorpora la investigación ... -
Desarrollo de un sistema participativo para la gestión del riesgo ante amenazas climáticas y exposición a plaguicidas para productores/as hortícolas de la región alimentaria de la ciudad de Córdoba, Argentina
Pons, Diego Hernan; Giobellina, Beatriz Liliana; Bisio, Cali; Narmona, Luis Rogelio; Lighezzolo, Andres; Marani, Claudia; Eandi, Mariana; Romero Asis, Melisa; Machado, Federico; Marinelli, María Victoria; Viale, Maria Virginia; Montero, Agustín; Lado, M.; Butinof, Mariana; Aparicio, Lourdes (Centro Boliviano de Estudios Multidisciplinarios (CEBEM), 2020)La región alimentaria de la ciudad de Córdoba es la mayor región productora de hortalizas de la provincia y una de las principales del país. El sector se encuentra amenazado por eventos meteorológicos extremos (EMEs) ... -
Dos años de producción de frutillas agroecológicas en el periurbano de Córdoba
Meneguzzi, Natalia; Narmona, Luis Rogelio; Arrascaeta, Ana Mercedes (Secretaría de Agricultura Familiar, Campesina e Indígena del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación (SAFCI) y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), 2022-10-13)El interés por alimentos agroecológicos es cada vez mayor en la sociedad. Esta tendencia se vio especialmente incrementada con el surgimiento de la pandemia de SARS Co V. Entre estos alimentos, las frutillas han demostrado ... -
Interrogando nuestras prácticas: reflexiones sobre experiencias de investigación y participación extensionista en salud en la Región Alimentaria de Córdoba
Eandi, Mariana; Dezzotti, Luciana; Butinof, Mariana; Bustos, Daniela; Romero Asis, Melisa; Aparicio, Lourdes; Pons, Diego Hernan; Arrascaeta, Ana Mercedes; Narmona, Luis Rogelio; Bisio, Cali; Arena, Lucía; Garello, Adriana Del Lourdes; Ochionero, Federico; Lighezzolo, Andrés; Cortés, Luciano; Giobellina, Beatriz Liliana (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), 2022)La Región Alimentaria Córdoba (RAC) constituye un área de especial relevancia para el sistema alimentario local en tanto provee de alimentos frescos (frutas y hortalizas), variados y de cercanía a la ciudad de Córdoba y ... -
Introducción de cultivos de servicios en sistemas hortícolas comerciales de las localidades de Río Segundo y Pilar, Córdoba : Investigación Acción Participativa
Narmona, Luis Rogelio; Kuttel, Lucas; Pietrarelli, Liliana; Garello, Adriana Del Lourdes; Viale, Maria Virginia; Arrascaeta, Ana Mercedes; Martinez, Jose Luis; Rodríguez, Roxana; Cardozo, José Luis; Torrez Gareca, Lorena; Farfán, Leandro; Rodríguez, Sonia; Méndez, Mario; Arguello Caro, Evangelina Beatriz (IPAVE - CIAP, INTA, 2024-04)El presente informe técnico es producto del trabajo que el Equipo de Periurbanos y Agroecología (EPA) viene realizando en el territorio de la Región agroalimentaria de la ciudad de Córdoba (RAC) (Giobellina, 2018), desde ... -
Introducción de cultivos de servicios en sistemas productivos hortícolas de Río Segundo, Córdoba, Argentina.
Küttel, Lucas; Narmona, Luis Rogelio; Pietrarelli, Liliana; Arrascaeta, Ana Mercedes; Garello, Adriana Del Lourdes; Martinez, Jose Luis; Francavilla, Graciela; Arguello Caro, Evangelina Beatriz (SOCLA, 2024-10-23)Los suelos de la Región Alimentaria de Córdoba sufren un proceso de deterioro de la fertilidad que afecta su sostenibilidad y resiliencia. Este deterioro podría estar relacionado con las prácticas de manejo habituales de ... -
Investigación Participativa: Evaluación de biopreparados para la regulación de insectos en cultivo de tomate
Arguello Caro, Evangelina Beatriz; Videla, Martín; Serra, Gerardo Victor; Barbero, Gabriel; Narmona, Luis Rogelio (IPAVE - CIAP, INTA, 2024-09-16)En el marco de la transición de sistemas productivos convencionales a agroecológicos, la sustitución de insumos de síntesis química se asume como una de las etapas más vulnerables del proceso (Gliessman et al., 2007; ... -
Investigación Participativa: evaluación de extracto de ajo para la regulación de insectos en lechuga
Arguello Caro, Evangelina Beatriz; Serra, Gerardo Victor; Barbero, Gabriel; Barcenilla, Milene Rocio; Narmona, Luis Rogelio (IPAVE - CIAP, INTA, 2024-11-21)En los sistemas productivos de la Región Alimentaria de Córdoba (RAC) se observa un incipiente proceso de transición hacia la agroecología. Esta transición implica etapas graduales (Gliessman, 2002), siendo la sustitución ... -
Multidimensionalidad y agroecologia: Implementacion del instrumento tape (FAO) en sistemas hortícolas de Córdoba, Argentina
Viale, Maria Virginia; Narmona, Luis Rogelio; Pietrarelli, Liliana; Gaona Flores, María Amparo (Universidad de Costa Rica (UCR), 2022-10-05)El objetivo de este trabajo es presentar los resultados de la implementación participativa del Paso 1 del Instrumento para la Evaluación del Desempeño Agroecológico de sistemas productivos (TAPE) basado en los 10 elementos ... -
Programa de participación ciudadana para el relevamiento de impactos por eventos meteorológicos extremos en Córdoba, Argentina
Arena, Lucía; Pons, Diego Hernan; Giobellina, Beatriz Liliana; Osiecki, Tomás; Silva, Alejandro Ismael; Lighezzolo, Andrés; Narmona, Luis Rogelio; Arrascaeta, Ana Mercedes; Garello, Adriana Del Lourdes; Eandi, Mariana; Dezzotti, Luciana; Butinof, Mariana; Bustos, Daniela; Romero Asís, Melisa; Aparicio, Lourdes; Viale, Maria Virginia; Quinteros, Mario Gustavo; Occhionero, Federico; Cortes, Luciano; Bisio, Cali (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), 2022)Córdoba, Argentina es una región del planeta, especificada por tormentas severas con gran desarrollo vertical, vientos intensos, descargas eléctricas, granizo de gran tamaño y abundante, y lluvias torrenciales, ocasionando ... -
Supplementary datasets to the article "Botanical extracts for insect management: lessons from participatory research in the peri-urban horticultural systems of central Argentina" [Conjunto de datos]
Arguello Caro, Evangelina Beatriz; Serra, Gerardo Victor; Gaona Flores, María Amparo; Videla, Martín; Narmona, Luis Rogelio; Barbero, Jorge Gabriel; Barcenilla, Milene (2024)Los datos corresponden a la evaluación de un extracto vegetal a base de ajo para el manejo de insectos en cultivo de lechuga en sistemas hortícolas convencionales y agroecológicos diversificados de la Región Agroalimentaria ... -
Transiciones agroecológicas e Investigación Acción Participativa en Córdoba: ¿desafío posible?
Narmona, Luis Rogelio; Viale, Maria Virginia; Francavilla, Graciela; Gaona Flores, María Amparo; Pietrarelli, Liliana; Silbert, Violeta; Catullo, Julio Cesar; Bisio, Catalina; Küttel, Lucas; Varela, Fatima; Arguello Caro, Evangelina Beatriz (Universidad Nacional de Río Negro, 2023-11-29)El presente trabajo describe la experiencia de investigación acción participativa llevada adelante por el Equipo de Periurbanos y Agroecología (EPA) en zonas de interfase urbano-rural de la Ciudad de Córdoba mediante una ...