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Control de insectos y roedores durante el procesado y almacenaje de frutas deshidratadas

Urfalino, Delia Paola; Quiroga, Andres (EEA Rama Caída, INTA, 2023)

El objetivo de esta hoja de divulgación es establecer los requisitos mínimos para prevenir el ataque de insectos y roedores a las frutas deshidratadas durante la elaboración y el en almacenamiento.
Producción y Uso de Conocimientos Científicos y Tecnológicos en Procesos de Deshidratado de Tomate, entre el 2021-2024.

Quiroga, Andres (Universidad Nacional de Quilmes, 2025-09)

La investigación de tesis realizada, tiene por objeto estudiar los procesos de producción, transferencia y utilidad social de conocimientos científicos y tecnológicos desarrollados en un laboratorio de la unidad experimental ...