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Diversificación de la cadena vitivinícola. Aportes para la sostenibilidad social, ambiental y económica en la Provincia de Mendoza.
Miranda, Leonardo Javier (Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Cuyo, 2023)El presente Trabajo Final Integrador de la Maestría en Extensión y Desarrollo Rural (TFI), se propone conocer el estado de las subcadenas de la vitivinicultura en la provincia de Mendoza, y analizar de qué manera, un mayor ...
