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    • La agroecología en Argentina y en Francia. Miradas cruzadas 

      Albaladejo, Christophe; Altieri, Miguel; Bellon, Stéphane; Cittadini, Roberto; Flores, Claudia; Goulet, Frédéric; Girard, Nathalie; Hernandez, Valeria; Hubert, Bernard; Magda, Danièle; Marasas, Mariana Edith; Meynard, Jean-Marc; Olivier, Guillaume; Souza Casadinho, Javier; Sarandon, Santiago; Tito, Gustavo Mauricio (Ediciones INTA, 2014)
      A partir de distanciamientos históricos, de testimonios de científicos comprometidos u observadores de la agroecología, pero también de ejemplos de políticas y de formaciones que acompañan su apogeo, esta obra invita al ...

    • Espacios agrícolas periurbanos: oportunidades y desafíos para la planificación y gestión territorial en Argentina 

      Goites, Enrique; Tito, Gustavo Mauricio; Nugent, Percy; Patrouilleau, Maria Mercedes; Vitale Gutierrez, Javier Alejandro; Perez, Martin Alberto; Giobellina, Beatriz Liliana; Escola, Fernando; Cardozo, Francisco Victoriano; Hernandez Toso, Fernanda; Dalmasso, Caterina (Ediciones INTA, 2020-08)
      El libro constituye una primera aproximación al abordaje sistémico y de la complejidad de los espacios agrícolas periurbanos como territorios en tensión, entre el suelo ya urbanizado y el que está sujeto a expectativas de ...

    • Ferias de alimentos en universidades 

      Dumrauf, Sergio; Barrios, Ana; Rush, Pablo; Feito, María Carolina; Recalde, Emiliano; Tito, Gustavo Mauricio; Nugent, Percy; Baeza, Fabricio (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), 2025-07)
      Este material es el producto de la edición del encuentro de intercambio virtual realizado el 7 de noviembre de 2024. Organizamos este intercambio sobre Ferias de alimentos en Universidades, en conjunto entre INTA, la ...

    • Uso productivo del suelo periurbano. Los parques agrarios como sistema básico territorial y herramienta de gestión ambiental y agroecológica 

      Zumalave Rey, Beatriz (Universitat de Girona, 2024)
      En Argentina, la Región Metropolitana de Buenos Aires (RMBA) ocupa un área de 16.767 Km2. En ella viven cerca de 15 millones de personas y la agricultura periurbana produce allí, el 90% de las verduras de hoja que se ...