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Aportes estratégicos al sistema agroalimentario regional (Mendoza – San Juan)
Silva, Jorge Horacio (compilador); Cueto, Walter (compilador); Dalmasso, Caterina (compilador); Vitale Gutierrez, Javier Alejandro (compilador); Gudiño, Jose Alberto; Perez, Martin Alberto; Rodriguez Ibañez, Griselda Yanina; Guzman, Fernando Diego; Hernandez, Juan Jesus; Rodriguez, Carlos; Pasteris, Elizabeth; Alvarez, Juan; Mussetta, Paula; Esteves, Matias; Sales, Romina; Quagliariello, Roxana Gaby; Vicchi, Nicolas; Andino, Luciano; Massi, Daniel (Centro Regional Mendoza-San Juan, INTA, 2021)Se presenta el cuarto texto colaborativo de la Unidad Mixta para el Desarrollo y la Sustentabilidad del Sistema Agroalimentario Regional de las provincias de Mendoza y San Juan (Convenio INTA-UNCUYO-CONICET). El libro ... -
Desarrollo y sustentabilidad del Sistema Agroalimentario Regional de las provincias de Mendoza y San Juan. Unidad Mixta para el Desarrollo y la Sustentabilidad del Sistema Agroalimentario Regional de las provincias de Mendoza y San Juan
Cueto, Walter José; Dalmasso, Caterina; De la Vega Atencio, Fabricio; Gudiño, Jose Alberto; Riera, Felix Sebastián; Silva Colomer, Jorge; Sosa Estrella, Eliana Gisel; Vitale Gutierrez, Javier Alejandro (Universidad Nacional de Cuyo, 2024-11)El presente trabajo aborda los desafíos futuros que afectan el desarrollo y la sustentabilidad del Sistema Agroalimentario Regional de las provincias de Mendoza y San Juan desde una perspectiva geopolítica, con el objetivo ... -
Sistematización de la experiencia de jóvenes-adultos privados de la libertad que realizan una huerta agroecológica en la unidad penal nº VI de Mendoza
Lucero, Vanesa Paola (Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Cuyo, 2023)Esta sistematización se encuadra en el proyecto de Trabajo Final de la Maestría de Extensión y Desarrollo Rural de la Universidad Nacional de Cuyo, para optar por el título de magister en Extensión y Desarrollo Rural, la ... -
Transformaciones territoriales y producción vitícola en el oasis norte de Mendoza : una mirada desde los productores
Dalmasso, Caterina; Lettelier, María Dolores; Bres, Emilce Susana; Silva, Jorge Horacio; Gudiño, Jose Alberto; Del Barrio, Lucia; Van Den Bosch, María Eugenia; Perez, Martin Alberto (Ediciones INTA, Estación Experimental Agropecuaria Mendoza, 2021-12-20)Las trasformaciones de los territorios rurales ocurridas en los últimos años como consecuencia de los cambios globales de la economía, el clima y el tipo de hábitat humano tienen marcada influencia en la producción ...