Presentaciones a Congresos: Recent submissions
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Impacto del confort en la terminación de bovinos. 2. Relación humano – animal y correlación con desempeño productivo = Impact of comfort on cattle finishing. 2. Human-animal relationship and correlation with animal performance
(Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA), 2025-09)La respuesta de los bovinos frente a la presencia de una persona forma parte de la relación humano-animal (RHA) y se asocia con el bienestar y la salud de los animales (Creamer, Horback, 2021). Además, es posible que la ... -
Impacto del confort en la terminación de bovinos. 1. Relación humano – animal y correlación con bienestar animal = Impact of comfort on cattle finishing. 1. Human-animal relationship and correlation with animal welfare
(Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA), 2025-09)El confinamiento puede afectar el comportamiento de los bovinos (Mota y Marçal, 2019) y los modelos de suministro diario del alimento, su comportamiento ingestivo (Pezzoulo et al., 2016). Por lo que el objetivo fue evaluar ... -
Evaluación de aditivo r-zeta® para control de consumo en raciones de terneros enteros vs. castrados = Evaluation of r-zeta® additive for feed control in rations of castrated and uncastrated calves
(Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA), 2025-09)La castración de los machos en la ganadería de carne tiene por objeto reducir la agresividad y comportamiento sexual, así como también mejorar la calidad de la carne producida (Arias et al., 2015). Sin embargo, en recrías ... -
Simplificación de las estimaciones de oferta forrajera a partir de datos satelitales = Simplifying forage on offer estimates from satellite data
(Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA), 2025-09)Conocer la oferta de forraje disponible es clave para tomar decisiones de manejo que mejoren la eficiencia productiva y ambiental de los sistemas pastoriles. Dado que las recorridas frecuentes a escala predial son costosas, ... -
Parámetros genéticos en familias de medios hermanos de raigrás anual infectadas y libres de endófito = Genetic parameters in half-sib families of infected and endophyte-free annual ryegrass
(Asociación Argentina de Producción Animal, 2025-09)El INTA cuenta con un programa de mejoramiento de raigrás anual (Lolium multiflorum Lam.), donde uno de sus principales objetivos de mejora es la adaptabilidad de la especie a ambiente desafiantes. En este marco, la ... -
Evaluación de caracteres productivos y reproductivos en poblaciones de raigrás anual infectadas y libres de endófito = Evaluation of productive and reproductive traits in infected and endophyte-free annual ryegrass populations
(Asociación Argentina de Producción Animal, 2025-09)El raigrás anual (Lolium multiflorum Lam.) es una gramínea invernal de gran difusión en los sistemas ganaderos, dado el volumen de forraje de calidad que aporta en este período crítico. Las poblaciones de raigrás suelen ... -
Antibióticos residuales en la cama de pollo. Estudio exploratorio en granja comercial de Entre Ríos
(Universidad Nacional de Santiago del Estero (UNSE), 2021-10)El uso de medicamentos veterinarios se ha convertido en parte esencial de la cría intensiva de animales, ya sea con fines terapéuticos o profilácticos. Dichas sustancias pueden ser incorporadas en la alimentación ... -
Residuos de la avicultura: diferentes puntos de vista sobre la gestión de la cama de pollo
(Facultad de Ciencias Económicas, Universidad de Buenos Aires, 2019-11)El tratamiento y disposición final de residuos de las producciones pecuarias es un tema que preocupa cada vez más a todos los actores de la producción –públicos y privados-, y a la sociedad en general. Entre Ríos es la ... -
Software Simulador Económico-Productivo para Granjas de Engorde de Pollos Parrilleros
(Sociedad Argentina de Informática e Investigación Operativa (SADIO), 2019-09)En los últimos años, la avicultura de parrilleros ha experimentado un importante crecimiento en el mundo y particularmente en Argentina. Este sector cuenta con un importante número de granjas con muchas heterogeneidades: ... -
Efecto del acortamiento en el tiempo de incubación del pre-enriquecimiento sobre la tasa de aislamiento de Salmonella spp. en la cama de aves de carne
(Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de La Plata, 2022)El objetivo de este trabajo fue comparar la tasa de aislamiento de Salmonella spp. en muestras de cama de aves de carne contaminadas naturalmente, acortando el tiempo del pre-enriquecimiento. Se evaluó la capacidad ... -
Influencia de dietas de gallinas ponedoras con mayor contenido de ácidos grasos omega 3 en la calidad del huevo = Influence of diets of laying hens with higher content of omega 3 fatty acids on egg quality
(Asociación Argentina de Producción Animal, 2024-09)La nutrición actual está enfocada en la prevención de las enfermedades crónicas no transmisibles, donde la dieta y el estilo de vida desempeñan roles importantes. La población argentina posee un déficit en el consumo de ... -
Cocción sous vide en el músculo semitendinosus de vaca de refugo: evaluación de los parámetros oxidativos y microbiológicos
(Red de Inocuidad y Seguridad Alimentaria, INTA, 2021-09)Evaluar la influencia producida por la conservación hasta 21 días a 1°C sobre las características oxidativas y microbiológicas de músculo semitendinosus cocido sous-vide de vacas de refugo. -
Producción de festuca alta templada y mediterránea pura y en mezcla con distintas dosis de nitrógeno otoñal = Production of Temperate and Mediterranean tall fescue pure and in mixture with different doses of autumn nitrogen
(Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA), 2024-09)El aumento de la persistencia productiva de las pasturas perennes, y con ello la carga animal, permitirá elevar la rentabilidad física y económica de los sistemas de carne y leche de la región. Festuca alta (Festuca ... -
Alternativas de dietas ofrecidas en autoconsumo para inicio de engorde de novillitos. 2. Indicadores metabólicos y de estrés = Alternative diets offered in self-feeding systems to begin fattening steers. 2. Metabolic and stress indicators
(Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA), 2024-09)Los bovinos que inician la etapa de engorde con dietas concentradas y sin fibra deben adaptarse para lograr adecuados niveles de producción sin impactos negativos sobre su salud. Es posible que dietas balanceadas sin ... -
Inclusión de aditivo multifactorial r-zeta® (Zorion US LLC) en dietas de terminación en autoconsumo. 2. Composición corporal = Additive r-zeta® (Zorion US LLC) including in fattening diets for self-feeders systems. 2. Body composition
(Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA), 2024-10)El objetivo de la presente experiencia fue comparar la composición corporal mediante la valorización del espesor de grasa dorsal (EGD) y el área de ojo de bife (AOB) y el rendimiento de res de novillitos engordados ... -
Inclusión de aditivo multifactorial r-zeta® (Zorion US LLC) en dietas de terminación en autoconsumo. 1. Performance animal = Additive r-zeta® (Zorion US LLC) including in fattening diets for self-feeders systems. 1. Animal performance
(Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA), 2024-09)La oferta de alimento en sistemas de autoconsumo y la inclusión de aditivos comerciales para la regulación de la ingesta, contribuyen a simplificar la operatoria de suministro de raciones concentradas. El objetivo ... -
Alternativas de dietas ofrecidas en autoconsumo para inicio de engorde de novillitos. 1. Performance animal = Alternative diets offered in self-feeding systems to begin fattening steers. 1. Performance
(Asociación Argentina de Producción Animal (AAPA), 2024-09)Se ha demostrado que los bovinos requieren mínimamente 14 días para adaptarse a dietas concentradas de engordes a corral (Silvestre et al., 2023). La implementación de herramientas como el autoconsumo contribuyen a ... -
Combinación de tropas como factor predisponente de enfermedad respiratoria en bovinos confinados. Reporte de caso = Animal mixing as predisposing factor for respiratory disease in feedlot cattle. Case report
(Asociación Argentina de Producción Animal, 2024-09)El complejo respiratorio bovino (CRB) es causado por una combinación de agentes infecciosos. Las condiciones ambientales propias del feedlot pueden ser factores predisponentes para su aparición (hacinamiento, barro, ... -
Parámetros genéticos para días a floración en germoplasma de raigrás anual tetraploide (Lolium multiflorum Lam.) = Genetic parameters for days to flowering in tetraploid annual ryegrass germplasm
(Asociación Argentina de Producción Animal, 2024-09)El raigrás anual, es una forrajera ampliamente difundida en los sistemas ganaderos, dado su potencial de producción invernal. Dentro de la especie hay cultivares diploides, destinados principalmente a ambientes de menor ... -
Evaluación de líneas avanzadas y cultivares comerciales de Triticale (x Triticosecale) del programa de mejoramiento de INTA = Evaluation of advanced lines and commercial cultivars of Triticale (x triticosecale) of the INTA breeding program
(Asociación Argentina de Producción Animal, 2024-09)La EEA INTA Marcos Juárez lleva adelante un programa de mejoramiento genético de Triticale, con el objetivo de generar materiales de buena producción de forraje, buscando una alternativa de mayor rusticidad a los verdeos ...