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    • Educación alimentaria con los productos de la huerta 

      Montagnani, Maria Andrea (Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas, 2004)
      En el marco del Programa Pro-Huerta del INTA, cuyo objetivo es mejorar la alimentación de la población carenciada, mediante la promoción de producción orgánica en pequeña escala y, en función de la situación alimentaria y ...
    • Manual de producción casera de Trichodermas 

      Allocati, Juan Pablo (EEA San Pedro, INTA, 2020)
      Varios hongos del género Trichoderma spp. son microorganismos benéficos, que ocurren comúnmente en todo el mundo y posee diferentes especies nativas provenientes de diferentes orígenes. Varias cepas de Trichoderma spp. se ...
    • Efecto de la enmienda orgánica y flora acompañante sobre el suelo y el rendimiento de tomate 

      Strassera, Maria Eugenia; Sanchez, Emiliana Cecilia; Paladino, Ileana Ruth; Sokolowski, Ana Clara; Cap, Guillermo Bartolome (EEA San Pedro, INTA, 2020)
      El Cinturón Hortícola Platense tiene gran producción bajo cubierta. Esta producción es altamente dependiente de insumos externos, lo cual resulta económicamente inviable para muchos productores, además de generar un alto ...
    • ¿Es posible el control biológico de artrópodos plaga en la horticultura bajo cubierta? 

      Strassera, Maria Eugenia (EEA San Pedro, INTA, 2020)
      Este artículo introduce los conceptos de plaga, enemigos naturales y control biológico, caracterizando sus tipos y describiendo a los distintos agentes de control.
    • La potencialidad de Tupiocoris cucurbitaceus (Spinola) (Hemiptera: Miridae) como agente de biocontrol en la horticultura 

      Strassera, Maria Eugenia (EEA San Pedro, INTA, 2021)
      Las denominadas chinches predadoras pertenecen al orden Hemiptera y dentro del mismo se encuentra la familia Miridae (Míridos) con numerosas especies utilizadas en Europa y Canadá como biocontroladores de artrópodos plaga ...
    • Costo operativo de la maquinaria hortícola. Preparación de suelo con maquinaria propia y contratada 

      Pineda, Carlos; Ramírez, Federico (EEA San Pedro, INTA, 2022)
      Gestionar en forma integral un establecimiento hortícola requiere entre otras cosas, acceder a información actualizada para tomar las mejores decisiones en un entorno que asegure la sustentabilidad contemplando los componentes ...
    • Evaluación de tres cultivares de frutilla bajo túneles plásticos en el partido de Florencio Varela, en el sur del AMBA 

      Delmazzo, Pablo Ricardo; Tablada, Laura; Lenscak, Mario Pedro (EEA San Pedro, INTA, 2022)
      En frutilla, la elección del cultivar constituye el paso fundamental para conseguir los mejores niveles de productividad. Características como precocidad, tamaño de fruta, contenido de sólidos solubles (SS) y altos ...