Consumo e impacto económico de la suplementación de ovinos con el uso de biosales y suplementos líquidos

Abstract

En Patagonia, el principal recurso forrajero invernal, lo constituyen los pastizales naturales diferidos de baja calidad. Como estrategias de suplementación se han comenzado a utilizar suplementos líquidos (Ceballos et al., 2020) y biosales comerciales (Ceballos et al., 2024) en sistemas de autoconsumo que mejoran la utilización de los forrajes. En el caso de las biosales tiene en su contenido levaduras (Saccharomices ssp.) y hongos (Trichoderma sp.) que mejorarían el uso del forraje. Ante la escasa información sobre el impacto productivo y casi nula información económica de ambas estrategias de suplementación, se planteó el presente trabajo con el objetivo de evaluar el consumo e impacto productivo y económico de la suplementación con un suplemento líquido y una biosal comercial en ovinos.