• Evaluación vitícola y enológica de la variedad de vid Prosecco en el sur de Mendoza 

  Castro, Pablo; Alvarez, Jesus Eduardo; Osorio, Horacio Ruben; Andreoni, Mario Alberto (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV), Facultad de Ciencias Agrarias (FCA-UNCuyo), Instituto Nacional del Agua (INA), Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR), 2011)

• Poda de fructificación en los viñedos 

  Castro, Pablo (Estación Experimental Agropecuaria Rama Caída, INTA, 2017)

• Selección de Material Vegetal de las Variedades de Vid Tempranillo y Torrontés Riojano 

  Castro, Pablo; Andreoni, Mario Alberto (Asociación Argentina de Horticultura (ASAHO), 2007)

• Mejoramiento de la calidad de la producción de aceite de oliva de la provincia de Córdoba 

  Torres, Myriam Mariela; Maestri, Damián; Pierantozzi, Pierluigi; Orecchia, Eduardo Ramon (Ministerio de Ciencia y Tecnología de la Provincia de Córdoba, 2011)

  El objetivo de este trabajo fue realizar una caracterización química-organoléptica de aceites de oliva vírgenes de la provincia de Córdoba (Argentina) teniendo en cuenta factores ambientales, culturales y tecnológicos. El ...

• Comparación de Malbec (Vitis vinifera) implantado en Parral vs sistemas de conducción mecanizables 

  Pacheco, Daniela; Pugliese, Maria Beatriz; Riveros, Federico; Infante, Silvina; Mundaca, Sergio Abel; Morales, Omar Alberto; Aballay, José Daniel (ASAHO, 2024-09-03)

  El 51,5% del total de la superficie con vid del país está implantado en Parral. Es un sistema muy productivo, pero requiere gran cantidad de mano de obra, para tareas como cosecha y poda. Los altos costos, sumados a ...

• Biodiversidad en los valles productores de vid de la provincia de San Juan 

  Pugliese, Maria Beatriz; Pacheco, Daniela; Infante, Silvina; Flores Palma, Paola Jorgelina; Allasino, Mariana Laura; Lemole, Georgina; Ruiz Cortez, Leandro Alberto; Tornello, Simon; Morales, Omar Alberto; Aballay, José Daniel; Mundaca, Sergio Abel; Bustos, Lisandro Arnoldo; Ontivero, Roberto Emanuel; Paroldi, Héctor Emilio (Facultad de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales, Universidad Nacional de San Juan, 2025-05-13)

  La viticultura es la principal actividad agrícola en varias provincias argentinas; siendo San Juan una de ellas. Es posible identificar el importante rol que ocupa esta actividad para abastecer tanto al mercado interno ...

• Use of GA3 toincrease bunch size in crop forced table grapes 

  Pacheco, Daniela; Pugliese, Maria Beatriz; Infante, Silvina; Mundaca, Sergio Abel; Morales, Omar Alberto; Aballay, José Daniel (Sociedad Argentina de Fisiología Vegetal, 2025-08)

  Crop forcing of table grapes has been proposed as a technique to be used when yield is lost due to late frosts or hail. It consists of forcing the sprouting of fruiting buds during the same season they were formed, through ...

• Efecto de manejos agroecológicos y montes nativos sobre la biodiversidad y composición química de suelo en valles de altura productores de vid 

  Pugliese, Maria Beatriz; Pacheco, Daniela; Infante, Silvina; Flores Palma, Paola Jorgelina; Allasino, Mariana Laura; Lemole, Georgina; Ruiz Cortez, Leandro Alberto; Tornello, Simon; Andrieu, Jimena; Ontivero, Roberto Emanuel; Paroldi, Héctor Emilio (INTA. Universidad Nacional de Córdoba, 2025-09)

  La vid es el principal cultivo de la provincia de San Juan, representando el segundo lugar a nivel nacional en lo que respecta a superficie y producción. Siendo esta actividad fundamental para la economía local, ya que la ...

• Parrales patrimoniales y saberes locales hacia un imaginario socio-técnico en el Valle de Calingasta, Argentina 

  Tornello, Simón (Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos y Enólogos (ANIAE), 2025-11-04)

  En 2015, Jasanoff y Kim redefinieron el concepto de “imaginarios sociotécnicos” como visiones colectivamente institucionalmente sostenidas, estabilizadas y públicamente representadas de futuros deseables animadas por ...

• Viticultura regenerativa: impacto de manejos agroecológicos sobre biodiversidad, rendimiento y calidad de uva y vinos de la cv Malbec Vitis vinífera L., en la Provincia de San Juan, Argentina 

  Pugliese, Maria Beatriz; Pacheco, Daniela; Infante, Silvina; Flores Palma, Paola Jorgelina; Allasino, Mariana Laura; Lemole, Georgina; Ruiz Cortez, Leandro Alberto; Tornello, Simon; Morales, Omar Alberto; Aballay, José Daniel; Mundaca, Sergio Abel; Bustos, Lisandro Arnoldo; Riveros, Federico (Asociación Nacional de Ingenieros Agrónomos y Enólogos (ANIAE), 2025-11-04)

  La principal actividad agrícola en varias provincias argentinas es la vitivinicultura; representando San juan el segundo lugar en lo que respecta a superficie y producción [1]. Estudios locales sobre sustentabilidad, han ...

• New argentine seedless varieties INTA 

  Pugliese, Maria Beatriz; Quiroga Martin, Maria Isabel; Barcia Poblete, Fernando Andres; Pacheco, Daniela; Infante, Silvina; Diaz Sambueza, Alejandra Mariela (South African Society for Enology and Viticulture and The South African Table Grape Industry, 2023-11)

  The Table Grapes Breeding Program of the National Institute of Agricultural Technology (INTA), Argentina, has developed eight seedless cultivars: Delicia INTA, Fernandina INTA, Serena INTA, Sorpresa INTA, Revelación INTA, ...

• Proceso artesanal de elaboración de aceitunas verdes fermentadas y aceitunas negras tipo griego en Finca Las Mercedes, San Martín, San Juan 

  Morales, Maria Leticia; Calibar, Teresa (EEA San Juan, INTA, 2024)

  El presente trabajo describe la experiencia de elaboración artesanal de aceitunas verdes fermentadas y aceitunas negras tipo griego realizada en la finca Las Mercedes, ubicada en el departamento de San Martín, provincia ...

• Caracterización de los usuarios de agua de riego del departamento de Calingasta en la provincia de San Juan, Argentina 

  Rojas, Johana Rocio Marisel; Ruiz Cortez, Leandro Alberto; Guillen, Lucas Francisco; Dubbini, Daniela; Gonzalez Aubone, Fernando; Tornello, Simon; Battistella, Maximiliano; Vita Serman, Facundo (Fundación Nueva Cultura del Agua, 2025-04)

  El modelo de desarrollo predominante durante siglos en la mayoría de los países se ha caracterizado por la sobreexplotación de los recursos naturales, la degradación ambiental y la desigualdad sociocultural, generando ...

• Frutales y ovejas: el futuro de la producción integrada 

  Doran, Morgan; Avila, Washington Edgar (EEA San Juan, INTA, 2025-11-17)

  ¿Por qué pensar en integrar los ovinos a los frutales? A nivel mundial los sistemas productivos agrícolas se enfrentan a importantes desafíos medioambientales. Es necesario implementar servicios ecosistémicos en los sistemas ...

• Zanahoria Deshidratada 

  Worlock, Jesica; Daniele, Martin Juan; Urfalino, Delia Paola (EEA Rama Caída, INTA, 2025-11)

• [Biografía Manuel Fernando García] 

  Demes, Isabel Cristina (Sociedad Entomológica Argentina, 2025-12)

• Nematodos en viticultura orgánica 

  Picca, Cecilia Nelida (Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Cuyo, 2025-10)

• Influencia de la cobertura vegetal en viñedos sobre los microorganismos edáficos 

  Almonacid, Anabel Maria; Picca, Cecilia Nelida; Martinez, Laura Elizabeth; Seitz, Viviana Paola (Asociación Argentina de Ecología (AsAE), 2025-10)

  En viñedos las coberturas vegetales en los interfilares favorecen el desarrollo de microorganismos edáficos, servicios ecosistémicos como la descomposición de materia orgánica, ciclado de nutrientes y control biológico. ...

• Agricultura y aguas residuales. Estrategia metodológica para el estudio del ACRE ‘Campo Espejo’, Mendoza, Argentina 

  Mathey, Marta Daniela; Carballo Hiramatsu, Oscar Alberto; Del Barrio, Lucia (Instituto de Geografía, Universidad Nacional de Cuyo, 2025-12)

  El articulo presenta las decisiones metodológicas adoptadas en el estudio del “ACRE Campo Espejo”, un territorio agrícola situado en el norte de la provincia de Mendoza, Argentina, cuya particularidad radica en el uso ...

• [Biografía Silvio José Lanati] 

  Gonzalez, Marcela Fabiana; Banegas, Paola Lourdes (Sociedad Entomológica Argentina, 2025-12)

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